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28 janvier 2008 1 28 /01 /janvier /2008 00:04

A_866_

Préparez une génoise avec

  • 4 oeufs
  • 120g farine
  • 120g sucre semoule
  • 1 pincée de sel

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Arrosez très bien avec un sirop préparé avec du sucre semoule et de l'eau

Montez en chantilly 250g de crème fraîche avec 1 càs de sucre glace

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Faites fondre 200g de chocolat blanc au bain marie et l'ajoutez à la chantilly tout en battant et étalez le mélange sur la pâte

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Laissez très bien froidir et préparez un glaçage avec 100ml d'eau + 1 càs sucre semoule + 1 sachet préparation flan banane et mettez sur la mousse

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Décorez selon goût

Bissaha o raha

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Published by amounamazyouna - dans Gateaux d'anniversaire
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commentaires

soulefl 28/01/2008 14:33

je dois chercher du flan pour en faire une, surement que ca va etre un delice.allah yaetik essaha amounabisou

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