Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
15 mai 2007 2 15 /05 /mai /2007 14:04

Artichaut1

Très bon à manger, l'artichaut cuit à vapeur ou dans un tajine avec des petits pois ou remplis pour une salade, je les achètes pendant le mois d'avril et je les travaille pour les congeler et les consommer pendant un grand temps.

Artichaut12Artichaut11Artichaut10

     Artichaut9 Artichaut8 Artichaut7

   

Artichaut5 Artichaut6 Artichaut13

Artichaut4 Artichaut3 Artichaut2

Je prends une quantité d'artichauts, j'utilise un très bon couteau, coupez les feuilles devant, jetez les, prenez le reste et coupez la queue, ensuite le contour de l'artichaut et videz les poiles au centre avec une petite cuillère ou la pointe du couteau.

Mettez le fond d'artichaut obtenu dans un saladier rempli d'eau et mettez y un ou 2 citrons coupés en rondelles, lorsque vous terminez tous les artichauts, égouttez les et mettez les dans une boite au congélateur.

Bissaha o raha

 

Partager cet article

Repost 0
Published by amounamazyouna - dans Astuces & Techniques
commenter cet article

commentaires

fati 28/05/2013 12:34


il es super ton  blog mais c'est dommage qu'il n'y a pas de sommaire!

oum rayane 19/05/2007 15:43

je fais de meme

fatna 19/05/2007 15:35

j'adore conserver les artichaux surtout pour le ramadan

Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder au blog qui regroupe les meilleures recettes de choumicha en français et en images

 

zakiadakia


Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder à mon blog arabe qui regroupe les recettes de likaa mafthou, Les recettes de lala moulati et du Docteur Jamal Skali

cooltext474180098


Vous Cherchez Un Article ? Ici

Droits d'auteur

PROTECTION DES DROITS D'AUTEUR

 

 

Tous les éléments contenu dans le blog "amounamazyouna " (Titre, photographies, illustrations, textes, recettes, instructions,créations, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont  protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
(amounamazyouna 2006-2011 )

000r052ef4z
fzm53014.gif

 

 

par ici

Monoprix - La bataille d'eau

appetit1-1-.gif

 

itaste.jpg

ce qui passe ailleurs

 

Référencement

 

Recette

Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine

rejoignez amounamazyouna sur cooknow.fr

Top blogs de recettes