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2 décembre 2007 7 02 /12 /décembre /2007 00:00

Image21

Ingrédients :

  • 250g graines de sésame

  • 50g son de blé

  • 1 sachet levure chimique

  • 125g sucre semoule

  • 1/2 verre huile

  • 2 oeufs

+ sucre glace pour décorer

Ghriba_de_s_same1

Faites passer les graines de sésame dans une poêle lourde pour les griller et hachez les grossièrement et lui ajoutez le son de blé et la levure

Ghriba_de_s_same2

Mélangez au fouet les oeufs avec le sucre semoule, l'huile et le sel et versez au fond du premier mélange

Ghriba_de_s_same3 Ghriba_de_s_same4

Travaillez le mélange pour avoir une pâte homogène et confectionnez des boulettes que vous enduisez avec le sucre glace et les mettre dans une plaque huilée ou sur papier sulfurisé

Ghriba_de_s_same5 Ghriba_de_s_same6 Ghriba_de_s_same7

Mettez 10min ou four à 180°

Ghriba_de_s_same8 Ghriba_de_s_same9

Et bissaha o raha

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Published by amounamazyouna - dans Patisserie
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commentaires

lamiab 19/12/2007 17:02

mais c'est dommage que l'on ne puisse pas faire de copié/collé pour pouvoir l'imprimer.[yes]Ton blog est super en tous les cas et ça me rappelle le maroc...[sapin]

lamiab 19/12/2007 16:13

mais c'est dommage que l'on ne puisse pas faire de copié/collé pour pouvoir l'imprimer.[yes]Ton blog est super en tous les cas et ça me rappelle le maroc...[sapin]

mickymath 03/12/2007 22:41

ce qu'ils doivent être excellents!! biises micky[Salut]

fatima 03/12/2007 20:58

trop beau tes ghryba. [Bravo][Bravo]

oum koulthoum 02/12/2007 21:28

ils ont l'air très bons.

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