Ingrédients :
500 g de farine
200 g de beurre en morceaux
200 g de sucre glace
6 cuillères à soupe de lait
2 jaunes d'œuf
une pincée de sel
+ càs noix de coco
+ 1 càs graines de sésame
Mélangez toutes les ingrédients pour avoir une pâte souple
Divisez la pâte en deux, ajoutez à l'une la noix de coco et les graines de sésames et faites entrer au refrigérateur 30min.
Abaisser la pâte avec le rouleau patissier
Et avec les emportes pièces de formes différences, construire des escargots et autres formes
Mettez dans une plaque sur un papier sulfirusé et faites entrer au four 10min.
Bissaha o raha