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15 janvier 2010 5 15 /01 /janvier /2010 00:52

 

Fakkas8

fekkas fekkas1 fekkas2

fekkas3 fekkas4 fekkas6

Fekkas7 


Ingrédients :


2 Verres d'huile
2 Verres sucre semoule
1/2 sachet levure chimique
1/2 verre eau de fleur d'oranger
4 Oeufs
Une pincée de sel
1/2 verre de graines de sésame
1/2 verre d'anis
1Kg de Farine

Préparation :

 


Mélanger les ingrédients et faire des bûches, enduire avec un jaune d'oeuf mélangé avec 1 sachet de néscafé, faites rayer avec une fourchette. Enfourner 30mn et couvrir avec un tissu et laisser dans un endroit frais jusqu'au deuxième jour.


Découper les bûches en tranches de 1/2 cm et enfourner les deux faces.



Bissaha o raha 

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Published by amounamazyouna - dans Patisserie
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commentaires

dolya 23/11/2010 14:45



je viens juste de faire ces fekkas,et je te remerci pour toutes tes douceurs que tu partage avec nous



amounamazyouna 24/11/2010 10:42



merci pour votre confiance dolya



souad 16/01/2010 23:32


tbarklah 3lik om rayane


sou 15/01/2010 19:47


j aime beaucoups  votre blog auquel je souhaite longue vie


cuisinebouchra 15/01/2010 13:01


sabah ennour habibati  tbarkallah 3lik gros bisous


maha 15/01/2010 12:30


Bonjour,
Merce la recette des Fekkas, please vous pouvez me donner une mesure au lieu de de mesurer avec du verre.
mercie d'avance
Mme Maha
Tunisie


amounamazyouna 17/01/2010 11:52


maha, tu prends un verre à thé et tu mesures, la recette demande de mesurer avec le meme verre, mais si tu veux je vais te donner les mesures que j'ai fait


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