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13 juillet 2009 1 13 /07 /juillet /2009 08:19

01avant

anchois_au_four_sauce1

anchois_au_four_sauce2


Ingrédients :


500g Anchois

3 pommes de terre

3 carottes

2 càs coulis de tomate

sel - poivre

1 càs huile d'olive


Épluchez les légumes et coupez les en rondelles, cuire à vapeur et  mettez les dans un moule à gratin huilé de l'huile d'olive, salez et poivrez et mettez dessus les anchois.


Diluez le coulis de tomate dans un demi verre d'eau et lui ajoutez un peu de sel et un peu de poivre. Arrosez avec cette préparation les anchois et faites entrer au four 15min.


Bissaha o raha

01apr_s_amane

01apr_s_amane

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Published by amounamazyouna - dans Poissons
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commentaires

NOUNOUS 14/07/2009 19:11

Hum, un bon petit plat de poissons

bouchra 13/07/2009 11:59

bonjour hbiba ca va trés bonne recette bisous

benisou 22/07/2007 21:31

fane des enchois generalement je les mets sur la pizza.ah j en devrai essayer ta recette.

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