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30 août 2010 1 30 /08 /août /2010 00:00



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Oulmès, c'est une eau minèrale gazeuse connue au maroc, on le bois lorsqu'on a mal  à l'estomac suite à la consommation de bcp de viande ou une matière grasse, ma fausse belle mère met du fenugrec dans une bouteille de oulmès et le sert à mon beau père qui est diabètique, surtout pendant les jours de Aid al adha, alors, le but d'oulmès dans ce baghrir c'est d'empêcher les maux d'estomac


Prenez 500g de semoule trés fine et 250g de farine tendre


 


Mettez les deux farines dans un saladier, et ajoutez 1 càc de sel, 1 càc de levure boulangère, 1 sachet levure chimique, 65cl eau tiéde et 1 grand verre d'oulmès, melangez et mettez dans le bol du blender et mixer



Remettez dans un saladier


 


et faites cuire votre baghrir sans attendre


 


Bessaha wa raha


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commentaires

ilham 22/07/2012 02:35


salam ma belle,tout d'abord ramadan moubarek pour toi et ta  famille,merci beaucoup pour la recette de t'es baghrir avec walmasse,je les ai essayé aujourd'hui avec un autre eau gazeu ici en
france ,ja kichahda tbarkallah lol khalata ma grand mére llah yarhamha fihad nhar.


dit moi hbiba,est ce que ta reçue mon mp cette semaine,si tu peu me donner l'adresse exacte de ton 3attar,je vais allez inchaallah a casa,ma famille habite prés de maarif et anfa,merci
d'avance zina

amounamazyouna 25/07/2012 15:00



salam dites moi sur quelle boite tu m'as envoyé ton message tu peux l'ecrire ici je vais pas le moderer ça veut dire personne ne petu le voir sauf moi



khera 31/08/2010 07:06



bonjour je connaissais cette recette grace a mon amie naima mais elle m avait dis de mettre une bouteille de perrier entiere es ce t possible ou pas de trop merci



amounamazyouna 31/08/2010 22:03



khera, oui tu peux



oranie 15/08/2009 16:58

Mes beaux-parents rentrent la semaine prochaine du Maroc, je vais leurs demander de me ramener de l'eau Oulmès lollllll, biz

amounamazyouna 16/08/2009 18:26


oranie héhéhéhé mais vous avez surement une autre eau gaseuse


sana 15/08/2009 12:49

j'adore le baghrir appelé chez moi ghrayef, ils sont trésréussis bravo!!!!

mariellen 14/08/2009 23:00

tes crêpes sont magnifiques................. !!!!!!!!!!!!!

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