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2 février 2010 2 02 /02 /février /2010 08:07

 

 

tajine_topinambour3

 

En fait, je ne le touche même pas lorsque j'étais petite, après je l'ai trop aimé

 

tajine_topinambour1 tajine_topinambour2 Viande_boeuf

Ingrédients :

  • 1kg de viande (préférence de mouton)

  • 1kg de topinambours

  • 1 oignon émincé

  • 1 petit bouquet de persil et coriandre

  • 1 gousse d'ail écrasé

  • sel - poivre

  • gingembre

  • 3 càs d'huile

Dans une cocotte, mettez l'huile et mettez la viande, l'oignon et le sel, faites revenir jusqu'à ce que l'oignon soit doré, ajoutez les épices et arrosez avec l'eau suffisante, couvrir et laisser cuire 40min.

 

Ouvrez la cocotte et mettez les topinambours grattés, couvrir et recuire 20min.

Servez bissaha o raha

 

 

01apr_s_amane

 

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Published by amounamazyouna - dans Viandes
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commentaires

latifa 05/02/2010 19:37


salam merci hbiba mais ce n est pas un blog pour mettre les recettes
c est pour un projet
en tout cas merci de me repondre c tres gentil


amounamazyouna 09/02/2010 09:44


salam latifa, je m'excuse je t'ai confondu avec une autre latifa, si tu veux que je t'aide, biensur ma chère, ecris moi et je suis à ta position oumrayane06@hotmail.com


latifa 02/02/2010 22:22


salam hbiba ca va comment va hadil j espere mieux
lah yahfadlik douk laydidat had chi kaychahi
ca te derange si tu m aide pour modifier quelque chose dans mon blog car j ai cree un blog pour mon projet et j arrive pas a modifier qlq chose
merci hbiba ou lah yahfadlik wlidatak


amounamazyouna 05/02/2010 16:17


nhar kbir hada fach twada3ti o 7aliti blog, envoie moi le lien


Increase Penis Size 02/02/2010 19:55


More & more people know that blog are good for every one where we get lots of information any topics !!!
_____________________

Increase Penis Size


Safia 02/02/2010 18:23


Merci pour cette recette j'aime beaucoup les topinambours j'essayerai vite cette recette


btissam 02/02/2010 18:08


trés bon tagine tbarkalah alik imane


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