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7 février 2010 7 07 /02 /février /2010 00:13

 

Cervelle7

 

 

Cervelle1 Cervelle2 Cervelle3

Cervelle5 Cervelle6 Cervelle7

 

LE MARCHE


  • 2 cervelles
  • 5 oeufs battus
  • 1 càs de persil haché
  • 1/2 càc sel
  • 3 càs d'huile

Préparation :


Coupez les cervelles en petits morceaux.

 

Faites chauffer l'huile et mettez les cervelles que vous remuez sans arrêt 5min.

 

Ajoutez les oeufs et le sel.

 

En fin de cuisson parsemez avec le persil.

 

Bissaha o raha

 

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Published by amounamazyouna - dans Recettes rapides
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commentaires

nounous 08/02/2010 19:22


Salam j'espère que tu te portes bien ainsi que ta petite famille. Ce plat me rapelle beaucoup de souvenirs car c'est ma mère qui nous le préparait. Moi je n'en mange qu'un peu, car c'est pas ma
tasse de thé, mais c'était pour faire plaisir à la mama. Bonne soirée


cuisinebouchra 07/02/2010 21:02


iwa mkhiyakhe houwa allah yaatik assaha gros bisous


Safia 07/02/2010 13:00


Je ne connais pas la cervelle mais je pense que sa dois être très bon!! merci pour la recette


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