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7 avril 2012 6 07 /04 /avril /2012 00:15

 

Confiture_aux_fraises1


Moi, je ne râte jamais les occasions des fruits, je fais souvent la confiture chaque fois qu'un fruit saute sur le marché, et, il n'y a plus délicieux que la confiture de la fraise, moi j'adore, même mon fils a aimé

Ingrédients :

  • 1kg de fraise

  • 1kg de sucre semoule (moi j'utilise le sucre qu'on a au maroc al 9alab)

Je coupe les fraises en deux et en quatre les plus grandes et je les mets dans une grande marmite avec le sucre, je n'ajoute jamais d'eau parce que les fraises comportent beaucoup, je remue constamment en écrasant les fraises, (moi j'aime ma confiture avec les petits morceaux de fraises, si vous voulez une confiture coulante alors, vous n'avez qu'à passez dans la moulinette manuelle avant). je continue de remuer jusqu'à consistance de la confiture


Confiture_de_fraise


Bissaha wa raha


Confiture_aux_fraises2

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Published by amounamazyouna - dans Confitures et tartine
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commentaires

Soulef amour de cuisine 07/04/2012 23:41


tres delicieuse cette confiture, comment tu vas Imene, et comment vont les enfants, bisous

cuisinebouchra 07/04/2012 22:57


tbarkallah 3lik ma chère

cuisinebouchra 11/03/2010 22:35


hada waktou allah yaatik assaha bisous


Safia 11/03/2010 21:51


Merci por cette recette


oum rayane 27/03/2008 13:11

J'ai faite la recette de confiture hier et sur le coup j'etais pas sur si je l'avais reussie mais ce matin sur mes roties quel delice hummmmm vraiment simple comme recette est ce que c'est le meme principe avec tout les fruits??? le fruit et sucre :)Colette

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