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9 juillet 2011 6 09 /07 /juillet /2011 00:00

 


Pour ceux qui aiment les épinards, voilà une belle recette




Prenez 750g d'epinards surgelés (clic !), et faites les passer dans un peu d'huile jusqu'à evaporation complète du liquide

Mettez à côté








Dans une poêle, faites passer 2 gousses d'ail pilées, 1 oignon coupés en petit, ajoutez 1 poivron rouge coupé, 1 poivron vert coupé











Dans un saladier, mélanger ensemble, les epinards, le mélange poivron, ajoutez 1oeuf, 200g du fromage blanc (chèvre ou ricotta), 100g fromage râpé (edam / parmesan / emmenthal), mélangez
très bien la préparation

Salez et poivrez







Il doit être bien mélanger











Chevauchez 4 feuilles de pastilla  

Mettez la farce le long dans le côté et formez un grand cigare









comme sur cette photo,

comme vous pouvez préparer de petites feuilletées individuelles

Ensuite badigeonnez de beurre et faites enfourner







 Elles doivent être dorer comme sur l'image











Bessaha wa raha



Bessaha wa raha

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Published by amounamazyouna - dans Pizza - Quiches et Tourtes
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commentaires

Najat de Harhoura 13/07/2011 02:28



tbarkellah 3lif



recettedumonde 11/07/2011 18:50



Oh que ça a l'air bon miam miam ; je prends note !! gros bisous



Amal 28/02/2009 08:27

jolis feuilletés!Bravo et merci pour tes visites! bisous

babouchka 27/02/2009 23:15

Une très belle recette. Merci.

targante62 27/02/2009 19:02

salam imane comment ça va?tu as oublié de mentioner l oeuf dans la farce. c est bien un oeuf que je vois dans le saladier???bisous

amounamazyouna 02/03/2009 15:51


oui exacte, merci latifa, toujours à mes côtés, bises


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