Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
5 mars 2009 4 05 /03 /mars /2009 09:00




ce légume-fruit est un champion de la teneur en vitamine C. Juste derrière le persil, 100 g de poivron en apporte en moyenne 126 mg et donc, une petite portion de 50 g seulement permet de couvrir 75 % des apports quotidiens recommandés

Ma recette ne sort pas bcp de l'habituelle, j'ajoute juste 1 carotte râpée à 150g de viande hachée, 1 càs de chapelure, 2 càs persil haché, sel, poivre, 1 oignon haché et passé dans un peu d'huile, mélangez l'ensemble



Dans un autre saladier, mélangez 2 tomates râpées, 1 oignon haché, 1 gousse d'ail pilée, sel, poivre, curcuma, paprika, gingembre, mélangez l'ensemble et versez dans un moule allant au four



Partagez la farce sur les poivrons, remettez les chapeaux et mettez les debout sur la sauce, enveloppez de papier aluminium et au four 35min à 200°



Servez chaque poivron avec un peu de sauce

 

Bessaha wa raha

Partager cet article

Repost 0
Published by amounamazyouna - dans Gratins
commenter cet article

commentaires

nina 12/02/2011 01:36



c'est une très belle et bonne recette, je fais quasiment la meme sauf qu'à la place des épices je mets des herbes de provence



zohra 06/03/2009 22:52

que dieu te protège pour ta petite et ta grande famille. sincerement tu nos famille avec vos idées délicieuse encor merci amouna

Maman Câline 05/03/2009 23:11

Miam cela me donne envie de soleil .... je vais essayer ce week je pense! Merci du partage! Grande nouvelle ont part tout les 4 monsieur moi et les fille de 2 et 4 ans pour 15 jour à Agadir fin aout! Je reve de visiter le maroc depuis si longtemps! Oh il faudra vite que tu me dise ce qu'il faut que j'achete! Les epices, etc ...Monsieur y va pour le soleil et la mer, les filles aussi je pense, moi je ne me baigne pas beaucoup et je n'aime pas bronzer mais je vais me regaler et faire les marchés et rencontrer du monde! Je suis super heureuse!

amounamazyouna 06/03/2009 15:15


bienvenue au maroc, Agadir est une trés belle ville, les gens sont berbères mais ont l'esprit touristique, agadir est ensoleillée 350 jours par an, je te visite sur ton site et te dirai


btissam 05/03/2009 22:06

hmmmj'adore cette recete bssahtak imane bise btissam

les2chefs 05/03/2009 21:11

cela a l'air d'un réel délicesles2chefs

Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder au blog qui regroupe les meilleures recettes de choumicha en français et en images

 

zakiadakia


Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder à mon blog arabe qui regroupe les recettes de likaa mafthou, Les recettes de lala moulati et du Docteur Jamal Skali

cooltext474180098


Vous Cherchez Un Article ? Ici

Droits d'auteur

PROTECTION DES DROITS D'AUTEUR

 

 

Tous les éléments contenu dans le blog "amounamazyouna " (Titre, photographies, illustrations, textes, recettes, instructions,créations, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont  protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
(amounamazyouna 2006-2011 )

000r052ef4z
fzm53014.gif

 

 

par ici

Monoprix - La bataille d'eau

appetit1-1-.gif

 

itaste.jpg

ce qui passe ailleurs

 

Référencement

 

Recette

Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine

rejoignez amounamazyouna sur cooknow.fr

Top blogs de recettes