Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
3 janvier 2010 7 03 /01 /janvier /2010 00:07





Un gâteau dessert facile à réaliser et trés bon à déguster

On commence par préparer un biscuit noir : Fouettez 15 min 4 oeufs avec 100g de sucre semoule, ajoutez peu à peu le mélange tamisé de 50g de cacao, 70g de farine et 30g de maïzena, ensuite 40g de beurre fondu. Mettez la préparation dans un moule beurré (moi j'ai utilisé ma poêle à fond épais)

Enfournez 20min à 180° et arrosez de sirop




Pressez 2 oranges et  1 citron, mettez le jus dans le mixeur avec 1 banane, 4 rondelles d'ananas en conserve et mixez l'ensemble




Là je mets la façon d'utiliser la gélatine à la demande de certaines filles,
vous prenez 1 càs de gélatine, mettez là dans une casserole avec 4 càs d'eau, laissez qlq instants, elle va gonfler et devient comme une éponge, mettez la dissoudre dans un bain mari et utilisez



Montez en chantilly 250g de crème fraîche avec 2 càs de sucre glace, ajoutez 1 yaourt nature, la gélatine et la purée des fruits, mélangez très bien et versez sur le biscuit



Mettez au frais 3h


Pressez la 3ième orange, faites dissoudre 1 feuille de gélatine.
Mettez la feuille et le jus d'orange sur feu doux ensuite nappez en le bavarois



C trés bon



Un morceau ????



Bissaha wa raha



Partager cet article

Repost 0
Published by amounamazyouna - dans Gateaux d'anniversaire
commenter cet article

commentaires

hafsa 05/02/2011 21:48



bonjour


jai fait le gateau il était bien réussi mais la banane  a cassé le gout et jai trouvé aussi que la génoise et un peut lourd peut etre c mieu d'enlever le beurre


c non merci pour vous rectte



zohra 11/02/2010 21:59


salut Imane comment vous allez, le mari, rayanne, et la petite hadile j'espère qu'elle va bien. s'il vous plait pour le bavarois j'ai que la gélatine en feuille je fait quoi ? merci et bisou pour
les enfants . Zohra


amounamazyouna 14/02/2010 15:59


zohra, salam comment vas tu? pour la gélatine tu mets 5 feuilles et si tu en as plus mettez 7 pour de bons résultat
envoyez moi la photo


salame 04/01/2010 20:48


Félicitation, c'est un vrai chef d'oeuvre!


bigmumy 04/01/2010 14:16


sublime, vraiment réusi ton bavarois, je garde ta recette 
bonne journée 


Nora 03/01/2010 20:21


un petit coucou au passage.gros bisou et à très bientôt €€€


Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder au blog qui regroupe les meilleures recettes de choumicha en français et en images

 

zakiadakia


Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder à mon blog arabe qui regroupe les recettes de likaa mafthou, Les recettes de lala moulati et du Docteur Jamal Skali

cooltext474180098


Vous Cherchez Un Article ? Ici

Droits d'auteur

PROTECTION DES DROITS D'AUTEUR

 

 

Tous les éléments contenu dans le blog "amounamazyouna " (Titre, photographies, illustrations, textes, recettes, instructions,créations, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont  protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
(amounamazyouna 2006-2011 )

000r052ef4z
fzm53014.gif

 

 

par ici

Monoprix - La bataille d'eau

appetit1-1-.gif

 

itaste.jpg

ce qui passe ailleurs

 

Référencement

 

Recette

Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine

rejoignez amounamazyouna sur cooknow.fr

Top blogs de recettes