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24 août 2009 1 24 /08 /août /2009 00:19


C'est le miel que je fait chaque année, simple et ne demande pas bcp de temps, c'est surtout pour la chabbakia, briouate et les autres délices sucrées

J'ai pas eu de photos, je vous mets la recette si vous la chercher

Dans une cocotte, mettez 1kg de sucre semoule et 1litre de coca cola, fermez la cocotte et dés qu'elle commence de siffler, comptez 20min sur feu moyen, ouvrez et ajoutez un peu d'eau de fleur d'oranger et un peu de gomme arabique si vous en avez

 

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Published by amounamazyouna - dans Astuces & Techniques
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commentaires

Jamila 26/08/2009 14:51

Salam Oum rayan,Je n'ai de cocote, je n'ai que des casserolles normales. Dans ce cas là quel serait le temps de la cuisson?Merci encore et bon Ramadan

amounamazyouna 29/08/2009 01:24


jamila : je m'excuse mais je n'ai pas de réponse parce que c'est la pression qui diminue le temps de cuisson, pour les casserole, je sais pas pas, peut etre 2h ou plus mais tout en surveillant la
cuissant


Jouhayna 24/08/2009 11:14

Salam Oum rayanmerci de ta visite je suis contente de lire ton coment sur mon blogmerci pour le lien tu es un amourje connais cette technique mais jamais essayer, je me dis que le coca cola ne donne pas un bon gout au miel, mais comme tu as l'habitude de faire je vais essayer inchalahmerci et bon debut de semaineAmicalement Touria

jojou 24/08/2009 09:58

 je suis une admiratrice de votre cuisine  et je poursuit presque toutes les nouveautes sur votre blog , je vous remerci infinement pour ce bon travail que vous munez pour le bien de tout ceux qui sont passiones de la cuisine , en plus de c,a je veut juste vous donner une petite remarque concernant le miel au coca cola, c`est une bonne recette merci de l`avoir publier mais comme je le sais vous etes enceinte et sachez bien que le cola est trop riche en cafeine qui est deconseille pour les femmes enceinte et allaitantes, je m`excuse si je derrange avec ma remarque mais je veut la faire pour votre bien et de bebe et que dieu vous protege. merci

amounamazyouna 25/08/2009 05:59


jojou : merci bcp pour votre commentaire, tout l'honneur est à moi, merci


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