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11 août 2009 2 11 /08 /août /2009 00:27



Pour la pâte, j'ai utilisé moitié de la pâte brisée recette ici (clic!),

étalez la pâte et chemisez en un moule beurré et fariné, piquez la pâte et mettez au frais jusqu'à la préparation de la garniture,


Coupez 2 belles tomates en rondelles, passez les dans un peu d'huile d'olive, faites revenir jusqu'à ce qu'il devienne presque une sauce, salez et poivrez et etalez sur la pâte, 



Coupez 2 poivrons rouges et 2 poivrons verts en petites lanières, les faites revenir dans le reste d'huile de tomate, laissez les revenir jusqu'à ce qu'ils cuisent, salez et poivrez,

Hors feu, battez 3 oeufs, 80g fromage edam, ajoutez un peu de sel, poivre, thym, 1 càs de persil, mélangez et ajoutez les poivrons,



Versez l'appareil à poivrons sur la sauce tomate, mettez au four 25min à 180°



Bessaha wa raha



La tarte peut se congeler, lors de la dégustation, éteignez votre four à 100° et mettez la tarte congelée 20min,



Bessaha wa raha

Il vous reste de la pâte, super,




Étalez la pâte, coupez avec votre empote pièce, badigeonnez d'oeuf, mettez dans une tôle huilée



Décorez selon votre gout, moi j'ai fait des yeux avec des graines de moutardes et saupoudrez avec un peu de thym




Idéale pour les petits ces biscuits sablés salés


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Published by amounamazyouna - dans Pizza - Quiches et Tourtes
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commentaires

Une femme 21/05/2011 10:20



j'ai adoré! je vais m'en inspirer pour ce midi :) bises



salma82 11/08/2009 18:23

hummmmmmmmmmmmmmm, au poivron j'adore

cuisinebouchra 11/08/2009 12:15

voila email de khadija chafik et imane nassih et jalila hadfaoui chafikhadija@yahoo.fre.jalila@yahoo.frnas_imane@hotmail.com

bouchra 11/08/2009 11:41

sabahnour hbiba madiche 3liya rani sifate lik commentaire dial sourour chati lkalba héhéhé très bon quiche tbarkallah 3lik thalaye frassek gros bisous

bouchra 11/08/2009 11:39

bonjour hbiba très beau féstivale bessaha waraha moi aussi je porte le foulard ou-est le problème je suis fiere d'etre musilmane gros bisous et très bon commentaire de fabie

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