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19 août 2009 3 19 /08 /août /2009 00:25




Moi j'aime bien la farce au thon, ça dépend des goûts, vous pouvez le remplacer par la viande hachée ou la charcuterie

Pour les crêpes :

Dans un mixeur :

250g farine
3 oeufs
100ml eau
250ml lait
1 càc sel
1 càc poudre de crevette
60g beurre fondu

Mixez l'ensemble et ajoutez 1 càs de persil haché, laissez reposer la pâte 30min et cuire les crêpes



Pour la farce :

Mélangez ensemble :

1 boite de thon en conserve émietté
Olives noirs dénoyautés et coupés en petit
1 oeuf dur râpé
100g cachir râpé (charcuterie)
persil et coriandre hachés
2 càs de béchamel

Mélangez l'ensemble, modifiez le goût (selon goût)






Au centre de chaque crêpe, mettez 1 càs de farce et rangez comme une msamna, ou formez des cigares, mettez dans un moule beurré allant au four



Nappez de béchamel et fromage râpé et enfournez pour dorer



Bessaha wa raha

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Published by amounamazyouna - dans Gratins
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commentaires

zohra 21/08/2009 17:42

SALUT IMENE JE VIEN JUSTE DE PREPARER LA POUDRE DE CREVETTE ET C'EST UN PEU BEAUCOUP JE PEUT LA CONSERVER AU REFRIGERATEUR, OU SEULUMENT AU PLACARD ? MERCI

amounamazyouna 22/08/2009 19:19


zohra : non pas au réfrigérateur, elle reste de devenir humide, tu la mets juste dans le placard comme des epices


zohra 21/08/2009 00:59

bonsoir imane pour le bébé je te souhaite un bébé avec une bonne santé et surtout pour toi. merci beaucoup pour cette superbe recette que jaime trop "les crèpes" dit moi le thon avec eau, huile, tomate il ya ma soeur qui ma amener dernièrement le thon avec l'eau et je ne sais pas quoi faire ?

amounamazyouna 22/08/2009 19:18


zohra : celui que j'ai utilisé c'est avec huile mais tu peux mettre celui que tu as


sana 19/08/2009 23:25

ça a 'air délicieux!!!!!

jouhayna 19/08/2009 22:41

salamc'est mon plat preferé, manger sans modération et ta recette à l'air bonbonne soirée

tartine@chocolat 19/08/2009 21:09

très bonne recette hummmmmmje te souhaite ramadan moubarekbisou ma très chère

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