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15 décembre 2010 3 15 /12 /décembre /2010 00:00

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comme je dis tjrs, une façon pour que les enfants puissent manger les légumes, la recette vient du blog de nora avec quelques modifications

 

Les ingrédients :

 

400g pâtes fusilli

1 oignon râpé

2 gousses d'ail ecrasés

2 carottes râpées

2 belles courgettes râpées

2 càs huile d'olive

sel

poivre

3 càs concentré de tomate

120g crème fraiche

 

Dans une casserole, mettez un peu d'huile et faites dorez l'oignon et l'ail, ajoutez les carottes et les courgettes, faites remuez jusqu'à ce que le mélange devient tendre, salez, poivrez, ajoutez le centré de tomate que vous diluez avec de l'eau bouillante, laissez cuire un peu

 

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Après avoir cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée, égouttez et ajoutez y un peu d'huile d'olive

 

Mélangez les deux éléments : sauce + pâtes

 

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remettez sur feu doux et ajoutez la crème, remuez

 

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Servez

 

 

 

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Published by amounamazyouna - dans Féculents
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commentaires

FatimaZ 20/12/2010 16:18



Salut Imane, bonne idée. Alors pour les tagines, on peut faire une sauce avec courgettes + carottes ou autres râpés



nessa:0091: 17/12/2010 20:45



coucou ! bienvenue sur boosterblog :-)  bonne soirée  aussi !



AICHA 17/12/2010 13:41



SBAH LKHIR ALLALA


KAYNA CHI FAKIYA ?



Nora:0080: 16/12/2010 11:01



Bssaha w rraha hbiba, merci pour le clin d'oeuil. twahchtek a sahebti fin had lghbour.


Je te fais de gros bisous et à très bientôt.



oum mouncifrayan 16/12/2010 10:07



une belle version, merci du partage, 


j'ai testé tes feves frites, et c'était un plaisir, je te préviendrai de la publication pour un échange de liens..bisous



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