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30 décembre 2014 2 30 /12 /décembre /2014 22:50

bountya 10

ce gâteau see compose de la pâte qui ressemble à un cake mince, la couche essentielle c’est celle à la noix de coco, le goût ressemble à la farce du chocolat bounty, alors pour faire ce chocolat, il faut réaliser cette mousse à la noix de coco et ensuite l’enrober de chocolat et voilà votre chocolat bounty. Mais pour le gâteau il faut :

 

Les ingrédients du cake :

200g farine
200g sucre semoule
100g beurre ou margarine
4 œufs
4 càs lait
1 càs vinaigre
1 sachet levure chimique
3 càs cacao amer

Les ingrédients de la mousse noix de coco :

200g noix de coco
200g sucre semoule
150g beurre ou margarine
500ml lait
6 càs rase semoule fine
+
200g chocolat noir pour couverture
un peu de beurre

 

Préparation :

 

Faites battre le beurre avec le sucre semoule, ajoutez les œufs, battez, le lait, le vinaigre ensuite la farine additionnée à la levure et le cacao, mélangez bien et mettez dans un moule beurré et fariné, enfournez à 180°.

 

bountyb (020)

 

bountyc (022)

 

A la sortie du four, laissez le biscuit refroidir, mettez sur le plat de servir, mettez un cadre et préparez la mousse

Mettez l’ensemble des ingrédients de la mousse dans une casserole sur feu doux,

 

bountyd (021)

 

remuez constamment jusqu’à ce que le mélange devient consistant,

 

bountye (024)

 

mettez sur le biscuit et égalisez avec une spatule, mettez au frais

 

bountyf (025)

 

Faites fondre le chocolat noir avec un peu de beurre et nappez le gâteau

Mettez le au frais, laissez le toute une nuit avant de servir

 

bountyg (006)

 

 

 

bountyh--005-.jpg

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Published by amounamazyouna - dans Gateaux d'anniversaire
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commentaires

Caroline 04/03/2015 12:01

C'est beau cette couleur et ça change effectivement !!!! bises et bonne soirée

Angelique 19/02/2015 13:53

Gourmande !!!

zohra 13/02/2011 21:49



Inchaallah Rabi yahafdek wa y3amar galbek bi el Imane. vous avez bien gattez ma petite fille avec cette magnifique recette que tous les mamans des enfants qui ont assister a l'anniversaire de
demande la recette. Merci  de tous mon coeur, j'ai voulu poster les photo mais.................... Bisou a Rayen



amounamazyouna 14/02/2011 17:52



zohra, joyeux anniversaire à ta petite fille et bessahtkom, tout l'honneur est à moi d'avoir testée ce gâteau, bien sur tu peux m'envoyer la photo, c un grand plaisir



samya 20/10/2010 06:10



tu t'es fait plaisir avec ce delice!!!! Bisous



fatia 13/10/2010 09:16



double joyeux anniversaire amouna, que cette année sois remplie de bonheur, je t'embrasse



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