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30 avril 2010 5 30 /04 /avril /2010 00:10

19 02 10(085)

Des madeleines à l'orange, bien gonflées mais qui ne dures pas longtemps, après 5jours, elles commencent de s'effriter, mais elles sont très bon pour les goûters des enfants

 

Le marché :


3 oeufs

80g sucre semoule

110ml huile

135ml jus d'orange

1 càc zeste d'orange râpée

1 càc eau de fleur d'oranger (facultatif)

2 sachets levure chimique

2 càc fécule maïzena

400g farine

 

 

 

L'art & la manière :

 

Battez les oeufs avec le sucre, ajoutez l'huile, battez, ajoutez le jus d'orange et le zeste râpée, ajoutez le mélange farine + levure + maïzena, fouettez

 

19 02 10(079)

 

Remplissez les caissettes à madeleines jusqu'au 3/4 et enfournez à 180°

 

 

19 02 10(080)

 

 

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19 02 10(084)

Bessaha wa rah

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commentaires

Naailah 05/05/2010 13:24



j'aime beaucoup ton site, merci pour toutes ces bonnes recettes


bonne journée



dalila 03/05/2010 12:35



slt,un petit bonjour,tes madeleine on l'air trop bonne,bizzz**



Les Recettes d'Alicia 02/05/2010 11:05



Bonjour,


C'est une très belle recette.


Bon dimanche.


Alicia



kamelia 01/05/2010 01:25



Ah les madeleins...jawek feneen tbarkALLAH...dis moi quel a ete le temps de cuisson  pour toi. merci.


KK



amounamazyouna 03/05/2010 20:48



kamelia,  je me rappelle pas mais
au delà de 20min



kaouthar de tunis 30/04/2010 19:54



hum j en veux bien une moi..!!



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