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13 août 2010 5 13 /08 /août /2010 13:37

05 07 10(138)

 

C'est le miel que j'ai préparé cette année pour la chebbakia et autre, la recette est trés simple mais trés trés bonne

 

Les ingrédients :

  • 1 pain de sucre
  • 1lt de coca cola
  • 1 petit morceau pièrre d'alun (presque un demi pois chiche)
  • 1/2 càc gomme arabique
  • 1 batonnet de cannelle

 

 

 

05 07 10(130)

 

Mettez le pain de sucre dans la cocotte, ajoutez le reste des ingrédients, fermez la cocotte, dés qu'elle commence de siffler, abaissez trés bien le feu, comptez 1h, laissez tiédir et que le sifflet s'arrête et se calme, ouvrez la cocotte

 

Sans titre 3

 

Ajoutez la moitié du petit flacon de l'essence de fleur d'oranger, remuez

 

05 07 10(137)

 

bessaha wa raha

 

13.gif

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Published by amounamazyouna - dans Confitures et tartine
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commentaires

caryma 13/08/2010 23:23



Merci Amounamazyouna ramadan mobarak said



Houria 13/08/2010 22:52



Barak Allah O'fiki pour cette bonne recette ici le miel coute très cher.


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com


   



caryma 13/08/2010 17:58



Salam alaykoum Merci oukhty pour toutes tes bonnes recetes que tu nous fais partager.


J'ai une question concernant le sucre j'habite en france et ici nil n'y as pas de pain de sucre (kalebe) mais que tu sucre en morceaux combien de gramme fais ton pain de sucre barakallah ofik



amounamazyouna 13/08/2010 22:54



caryma, salam merci pour le message,


le pain de sucre est de 2kg



oum radia w aymen 13/08/2010 16:49



Salam oum rayanne


Saha ramdanek et un million de merci pour vos recettes.Vous m'aidez enormement dans la cuisine.J'ai essaye pas mal de recettes et ca reuissi.


On n'a pas ce pain de sucre,est ce que je peux le remplacer par du sucre normale,si oui combien est la dose.


Saha ftourek


Oum radia w aymen


 



amounamazyouna 13/08/2010 22:55



salam oum radia w aymen,


merci, tout l'honneur est à moi


tu peux mettre 2kg de sucre



cuisinebouchra 13/08/2010 14:07



superbe allah yaatik assaha ma chère



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