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25 octobre 2011 2 25 /10 /octobre /2011 01:13

 

 

coco Photo1324

 

Une tarte à la confiture et noix de coco, un délice, le biscuit etait super fondant et le gout agréable, vous pouvez remplacer la noix de coco par la poudre d'amande

 

Les ingrédients de la pâte sablé

 

250g farine

125g margarine

2 càs sucre glace

zeste râpé d'un citron

1 pincée de sel

 

Les ingrédients de la farce :

 

150g confiture d'abricot

125g noix de coco râpée

100g sucre glace

3 oeufs

1 sachet de levure chimique et demi

2 sachets sucre vanillé

 

مقادير العجين المكسر

ـ 250غ دقيق
ـ 125غ ماركرين
ـ 2 م ك سكر صقيل
ـ قشرة حامضة محكوكة
ـ قبصة ملح


مقادير الحشوة
ـ150 غ مربى المشمش
ـ 125غ جوز الهند مطحون
ـ 100غ سكر صقيل
ـ خمارة و نصف
ـ 3 بيضات
ـ 2 فاني

 

coco Photo1307

 

Mélangez les ingrédients de la pâte sans les travailler, mettez au frais 30min

 

Applatissez au rouleau patissier et mettez dans un moule allant au four beuré et fariné ou sur un papier sulfurisé, piquez la pâte à la fourchette et enfournez à blanc

 

خلطي المواد بالأصابع و ادخليها الثلاجة 30د
سرحيها في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
ادخليها الفرن كي تطهى نصف طيبة

coco Photo1309

 

Etalez la confiture sur le biscuit demi cuit


ادهنيها بالمربى

coco Photo1311

 

Mélangez bien le reste des ingrédients et mettez le sur le biscuit qu'on a badigeonné de confiture, enfournez et laissez jusqu'à ce qu'elle devienne froide pour la couper


خلطي باقي المواد و سرحيها فوق المربى
إدخليها الفرن، اتركيها تبرد قبل تقطيعها

 

 

 

 

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Avec le reste de la pâte, j'ai formé de délicieux  coeurs pour mes coeurs avec l'emporte pièce que j'ai reçu de ma chère amie (oups) top  secret

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Published by amounamazyouna - dans Pizza - Quiches et Tourtes
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commentaires

Oum Yacine 26/10/2011 16:17



Selem alaykoum Imen,sa doit étre parfumé ce gâteau ,c'est vrais qu'il est facile et simple a faire .merci pou la recette bisou et bonne journée



bouchra 25/10/2011 21:02



iwa chkoune hadi lijabtou lik tjib lina hta hna hhhhh



amounamazyouna 26/10/2011 10:23



hhhhhhhhhhhhh je ne peux pas le dire



hadia hidaya 25/10/2011 17:41



salem,S.V.P la confiture utilisée pour tartiner la pate seulement ou à mélanger avec la noix de coco .,c'est un beau gateau mais la recette n'est pas trés comprehensible.Sans rancunes soeurrette
.bizou.



amounamazyouna 26/10/2011 10:29



il y a une phrase qui est illustré par une image, sur l'image, il y a que la confiture sur le biscuit et la phrase dit : élatez la confiture sur le biscuit


ça veut dire, il y a trois etape, on fait le biscuit demi cuit, on étale la confiture ensuite on mélange le reste et le met sur la confiture


à ton service sans aucune rancune



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