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3 avril 2007 2 03 /04 /avril /2007 11:05

A servir comme salade avec des poissons frits

carottecarotte2carotte1

Ingrédients :

  • 500g de carottes
  • 4 càs persil haché
  • 3 gousses d'ail écrasées
  • Sel
  • 1/2 càc poivre
  • 1/2 càc curcuma
  • 1 càc paprika
  • 1/2 verre huile d'olive

Préparation :

Épluchez les carottes, coupez les en rondelles et Faites cuire à vapeur 25min.

Mélangez les autres ingrédients et faites revenir sur feu moyen, ajoutez y les carottes et continuez à remuer doucement sur feu.

Servez

Bissah o raha

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1 avril 2007 7 01 /04 /avril /2007 17:38

2pom1ban2pom1ban1

1ban1pom32pom1ban2

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Ingrédients :

  • 1 banane
  • 2 pommes
  • 1/2 sachet sucre vanille

Préparation :

Épluchez la banane et épépinez les pommes

Faites cuire les fruits à vapeur, évidez les pommes avec une cuillère

Mettez les fruits dans un mixeur et mixez avec 1/2 sachet de vanille

Bissaha o raha

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1 avril 2007 7 01 /04 /avril /2007 17:29

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Ingrédients :

  • 1 poires
  • 2 bananes
  • 1 càc miel pur

Préparation :

Épluchez les fruits et mettez les cuire à vapeur

Mettez les dans un mixeur avec 1e miel et mixez

Servez au bébé

Bissaha o raha

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1 avril 2007 7 01 /04 /avril /2007 17:21

Mon mon petit rayane, je cuits tous ses repas à vapeur pour protéger les vitamines.

Pur_1 Purr_2 Pur_e_artichaut2

Ingrédients :

  • 1 morceau de viande de boeuf
  • 1 pomme de terre
  • 2 blanc de poireau
  • 1 fond d'artichaut
  • 1 carotte
  • Sel
  • 1 càc huile d'olive

Préparation :

Faites éplucher les légumes, coupez en petits, les mettre à cuire à vapeur,

Mettez les dans un mixeur avec un peu de sel et 1 càc de huile d'olive.

Servez à votre petit

Bissaha o raha

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1 avril 2007 7 01 /04 /avril /2007 17:12

SteakrognSteakrogn1

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Ingrédients :

  • 250g steak
  • 250g rognons
  • 4 càs persil et coriandre haché
  • 2 gousses d'ail ecrasées
  • 1/2 càc sel
  • 1/2 càc poivre
  • 1/2 càc curcuma
  • 1 càc paprika
  • 1 oignon coupé
  • 2 càs huile d'olive

Préparation :

Mettez l'huile d'olive dans la cocotte, ajoutez l'ail et l'oignon et faites revenir, ajoutez les autres ingrédients et faites revenir 3min, arrosez d'eau, fermez la cocotte et laissez cuire 25min.

Bissaha o raha

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30 mars 2007 5 30 /03 /mars /2007 15:29

chou_fleur

Ingrédients :

  • 300g viandes hachées

  • 1 oignon coupé

  • 2 càs persil et coriandre hachés

  • 1 chou fleur cuit à vapeur

  • Sel

  • Poivre

  • Sauce Béchamel

  • 50g fromage râpé

Préparation :

Faites revenir l'oignon dans une poêlé, ajoutez un peu de sel et du poivre, ajoutez la viande hachée et faites Revenir venir 3min.

Préparez  250g de sauce béchamel.

Dans un moule huilé, mettez le mélange oignon et viande hachée, et mettez dessus le chou fleur et nappez de sauce béchamel que vous mélangiez avec le fromage râpé, entrez au four 30min.

Bissaha o raha

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30 mars 2007 5 30 /03 /mars /2007 15:04

Quand il n'y pas de temps, je prépare ça :

steaksteak2steak3

Ingrédients:

  • 500g de steak
  • 125g olives vertes ou rouges
  • 1/2 càc sel
  • 3 càs persil haché
  • 1/2 càc poivre
  • 1 càc paprika
  • 1 oignon coupé
  • 1 gousse d'ail ecrasé
  • 1/2 càc curcuma

Préparation :

Coupez les steak en petits morceaux et mettez les dans une cocotte, ajouter tous les ingrédients et faire revenir 3min, ajoutez de l'eau et fermez la cocotte, laissez cuire 30min.

Bissaha o raha

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19 mars 2007 1 19 /03 /mars /2007 13:11

7285

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23 juin 2005 4 23 /06 /juin /2005 17:52

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