C'est la recette du grand biscuit qu'on voit sur les fims turc en forme de grand beignet

C'est une recette trés simple et trés bonne, le biscuit n'est pas croquant mais trés léger va bien avec les gens qui ont des problèmes de dentition. on a manger la quantité d'un seul coup, je remercie la femme qui a donné la recette sur la chaîne snrt marocaine

Les ingrédients : (les mesures avec le pot du yaourt)

1 yaourt vanille

5 verre à 6 de farine soit 500g

1,5 verre sucre semoule

2 oeuf

200g beurre ramolli

1 sachet levure chimique

1 sachet sucre vanillé

+

sucre semoule

1 oeuf

Préparation :

Mélangez les sucres avec le beurre, ajoutez les oeufs ensuite le yaourt, mélangez et ajoutez le mélange farine, levure et sel,

La pâte est trés légère, formez des boudins que vous soudez en forme de beignet ou faites comme moi, j'ai formé de petit boulette de la taille d'un abricot et j'ai mis un trou avec l'index et c'était plus simple

J'ai aussi formé des biscuits en forme de des petits doigts

Badigeonnez les biscuits d'oeuf battu et saupoudrez de sucre semoule et enfournez à 180°, ça cuit vite

Premièrement, je m'excuse d'avoir oublier de prendre une photo d'un muffin

+ 4 oeufs

(que j'ai oublié de mettre sur l'image)

Mélangez les ingrédients durs ensemble et les passer dans un tamis

Mélangez les ingrédients liquide ensemble juste avec un fouet

Mélangez les ingrédients liquides avec le mélange farine, mélangez avec un fouet juste un moment, il faut pas trop travailler la pâte, mettez dans des caissettes à l'aide de deux cuillères

Enfournez 25 min à 200°

Ma recette pour préparer la viande hachée pour la hamburger est la présente, elle est trés bonne

Les ingrédients pour 10 parts :

500g viande hachée

1 blanc d'oeuf

1 morceau de mie de pain

1 oignon

1 gousse d'ail ecrasé

3 càs bombée edam râpée

1 càc sel

1/2 càc cumin

1 càc paprika

1/2 gingembre

1 pincée de cannelle

Mettez la mie dans de l'eau fraiche ou du lait, laissez qlq minutes et essorez

Mélangez la viande hachée avec l'ensemble des ingrédients

Moi, j'evite le maximum la friture, on gaspille de l'argent et du temps et on cuit dans l'huile comme si on a rien fait... il faut profiter de nos préparation

Là, vous avez deux choix, soit vous etalez la pate de viande hachée entre deux papier sulfurisé et vous coupez à l'emporte pièce, soit vous formez des boulettes et vous les etalez à la main comme j'ai fait, mettez sur une tole chemisée de papier sulfurisé, cuisez dans un four à 180°

Pour le montage, je laisse le travail et le choix des ingrédients à mon fils, c'est une façon pour qu'il mange

Alors, on avait besoin :

les cercles de viande hachée

pain burger recette ici

mayonnaise

ketchup recette ici

feuilles de laitue

fromage spécile sandwich

oignon coupé en lamelle et frits

Mélangez la mayonnaise avec le ketchup

Coupez le pain en deux, etalez une mince couche avec le mélange, mettez une feuille de laitue, un morceau de viande, un peu d'oignon, une portion de fromage, une feuille de laitue, fermez avec le chapeau du pain

Mettez les pains un peu dans le four pour que le fromage fonde, attention que ça brule

Mon bébé aura 9mois dans quelques jours, je ne trouve pas de temps pour éditer les recettes mais je ferai le rattrapage un jour

Là, ce sont des recettes de repas pour bébé que je donnais à mon enfant entre 6 et 7mois, il faut commencer par petite quantité, ne jamais forcer le bébé à manger, dés qu’il dit non, il faut s’arrêter, sinon il va vomir par la suite ou des maux d’estomac ou état d’obésité, je dis toujours que être gros avec trop de kg ne veut pas dire que le bébé est en bonne santé, chacun à sa forme

Il faut toujours goûter le repas du bébé, si maman n’aime pas automatiquement le bébé ne va pas aimer, c’est normal, c’est un être humain

Faites cuire les repas dans un truc en inox, évitez l’aluminium

Revenant à nos recettes

Purée 1

1 pomme de terre

1 petite carotte

3 feuilles d’épinards

1 portion de fromage type vache qui rit

1 càc d’huile d’olive

Faites épluchez les légumes, coupez les, faites les cuire à vapeur 25min, mixez avec le fromage et l’huile d’olive

Faites passer dans un tamis

Servez

  Purée 2

2 pommes de terre

1 portion de fromage type vache qui rit

1 càc d’huile d’olive

1 pincée de sel

Faites épluchez les légumes, coupez les, faites les cuire à vapeur 25min, mixez avec le fromage et l’huile d’olive, si vous trouvez que c’est trop consistant, vous pouvez ajoutez un peu d’eau minérale

Faites passer dans un tamis

Servez

Purée 3

60g de riz complet normal

½ sachet sucre vanillé

Faites cuire le riz dans l’eau jusqu’à ce qu’il cuit très bien et commence à s’ecraser

Mixez le avec le sucre vanillé

Faites passer dans un tamis

Servez

Purée 4

1 pomme de terre

1 petite carotte

1 portion de fromage type vache qui rit

1 càc d’huile d’olive

Faites épluchez les légumes, coupez les, faites les cuire à vapeur 25min, mixez avec le fromage et l’huile d’olive

Faites passer dans un tamis

Servez

Purée 5

1 pomme de terre

1 fenouil

1 portion de fromage type vache qui rit

1 càc d’huile d’olive

Faites épluchez les légumes, coupez les, faites les cuire à vapeur 25min, mixez avec le fromage et l’huile d’olive

Faites passer dans un tamis

Servez

Purée 6

1 pomme de terre

1 poignée d’haricot vert

1 morceau de viande de veau soit 40g

1 càc d’huile d’olive

Faites cuire la viande et les haricots à vapeur 30min, ajoutez la pomme de terre préalablement épluchée et coupez les, cuisez encore à vapeur 25min, mixez l’ensemble avec et l’huile d’olive

Faites passer dans un tamis

Servez

Purée 7

1 pomme de terre

1 carotte

1 sole (filet ou entier)

1 pincée de sel

Faites épluchez les légumes, coupez les, faites les cuire à vapeur 15min, ajoutez le poisson, cuisez encore 15min

Si vous avez utilisé du filet, mixez l’ensemble avec 1pincée de sel, sinon, désossez le poisson et mixez avec les légumes et une pincée de sel

Faites passer dans un tamis

Servez

Purée 8

1 pomme de terre

1 courgette ronde

1 portion de fromage type vache qui rit

1 pincée de sel

Faites épluchez les légumes, coupez les, faites les cuire à vapeur 25min, mixez avec le fromage

Faites passer dans un tamis

Servez

  Purée 9

1 pomme de terre

1 œuf fermier

1 portion de fromage type vache qui rit

1 morceau d’oignon

Faites cuire la pomme de terre et l’oignon à vapeur 25min, mettez l’œuf dans le bas du couscoussier pour ne pas perdre du temps, mixez avec la moitié du jaune d’œuf et le fromage

Mangez le reste d’œuf hhhh

Faites passer dans un tamis

Servez

* NB : si votre enfant vomis ça veut dire que son corps n’accepte pas encore l’œuf, évitez jusqu’à 10 mois incha allah

nnnnnnnnnnon, pas pour moi, moi j'ai pris bcp de kg lors des grossesses, je cherche à mincir mais actuellement l'allaitement fait son rôle

cette recette, je l'ai préparé pour une proche trop mince, j'ai pris la recette de houria si vous avez entendu parler d'elle, la recette a donné de bons résultats, mais il faut connaitre pourquoi on est mince, parfois il y a des petits vers dans l'estomac et aucun traitement ne peut donner de résultat positif

les ingrédients :

250g pistaches

500g noix

500g amandes

500g pois chiches

1 paquet cérélac 250g

Hachez finement les pistaches

Faites griller les noix dans le four et prélevez un peu la peau, hachez les finement

Faites griller les amandes dans le four, hachez les finement

Faites griller les pois chiches, (ne les achetez pas salés), hachez les finement

Mélangez l'ensemble avec le sachet de cérélac

Le traitement est de prendre une cuillère à soupe dans un verre de lait chaud le matin chaque jour

La recettes est destinée pour les petits et les grands