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10 novembre 2009 2 10 /11 /novembre /2009 07:30


Je suis en ce moment dans la salle d'accouchement, je suis trés heureuse d'avoir mon nouveau bébé, je demande dieu qu'elle soit en parfaite santé mais il y a un truc dont j'ai peur.

Vous savez que je me suis opérée sur l'hernie discale et normalement la césarienne se fait par la péridurale chose dont je ne peux pas faire alors je vais demander l'anesthésie totale mais le problème que j'ai attrapé un coup de froid et j'ai peur de m'étouffer lors de cette anesthésie, allah idir li fiha al khir

Priez pour moi

Pour rayane, il est trés heureux, il attend sa soeur depuis des mois et depuis les premiers mois, il me dit que j'ai une fille, il lui a déjà donné le prénom......................ahhhhhhh! le prénom???? non non non, top secret

Au maroc comme dans tous les autres pays, il y a une  liste de prénoms, celui que j'ai choisi n'y figure pas, on va essayer parce que ça dépend de l'employeur de la commune. Je vais vous le dire bientôt lol

Vous savez pourquoi ?? parce qu'on avait un incident en ce truc depuis que j'étais petite, ma mère était enceinte, elle voulait donner à son future bébé fille le prénom de jihane, c'était dans les années 80, alors la petite et la grande famille parlaient de la future jihane, ce prénom était un peu rare chez nous, toutes nos proches enceintes de filles ont eu des jihane sauf ma mère qui a perdu le bébé, et les jihanes ont devenu de femmes maintenant.

C'est pourquoi je laisse le mien en garde.

Ma fille va apporter des cadeaux à son frère et lui il attend avec imptience les cadeaux, ah, oui, il le faut, je joue sur le psychique avant la grossesse.

Bisous tout le monde, pensez à moi, je reviendrai parmi vous dés que possible avec bcp de recettes bien sur.

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Published by amounamazyouna - dans Entre amies
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5 novembre 2009 4 05 /11 /novembre /2009 11:50

 

C’est pour les cas de bronchite avec des secrétions, ça aide à remédier le toux et en même temps de faire sortir les secrétions.

 


Ingrédients :


 + 200g figues sèches

+  1 tête d’ail

+  150ml huile d’olive

 

 Prenez les figues secs et les gousses d’ail, cuisez les à vapeur 30min jusqu’à ce qu’ils deviennent tendre.

 

Ecrasez les à la cuillère, mettez au mixeur avec l’huile d’olive et mixez


 


Prenez 1 càc avant de dormir pour un enfant et le maximum possible pour un adulte

 

Pour mon rayane, j’ai utilisé la seringue qu’on trouve avec les antibiotiques.



Allah ichafi al jami3
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Published by amounamazyouna - dans Traitement façon gd mère
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4 novembre 2009 3 04 /11 /novembre /2009 11:48

 


Ouiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, incha allah une fille, la plus belle fille du monde, lol

Entre la joie, la surprise et l'emotion, je n'arrive pas à croire jusqu'à présent que j'ai vraiment une fille,

C'est vrai que j'ai suit un régime laitier avant la grossesse et j'ai fait des trucs qu'on m'avait conseillé mais je crois qu'à la puissance du Dieu, c'est lui qui donne le bien.

L'échographie du 5ième mois disait que j'ai une fille à 80% mais pas sur, j'ai dis au médecin si j'aurai pas la fille, on fera l'échange et je prendrai la tienne, il m'a dit, ma fille a déjà 12ans, mais non, moi je veux celle de 2 à 4ans, héhéhéhéhé, ensuite le deuxième médecin de l'échographie du 8ième mois m'a dit que j'ai une fille mais moi je dis toujours que le garçon on le voit bien par ses membres génitaux et quand on le voit pas on dit que c'est une fille.

De toute façon, je ne souhaite que li fiha al khir wa kamal assoura, al khal9 wa al khlo9 ya rabb incha allah

Pour l'accouchement, la date est fixée pour 10 novembre prochain, priez pour moi, j'accouche par césarienne, problème de bassin retressi

Je vous embrasse fort toutes



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Published by amounamazyouna - dans Entre amies
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3 novembre 2009 2 03 /11 /novembre /2009 10:26

 


Bonjour les filles, comment allez-vous, j'espère que vous allez toutes et tous bien, vous me manquez beaucoup, mais c'est plus fort que moi, le pc m'a surpris, d'un seul coup, il ne veut plus se connecter mais mnt ça marche

C'est était comme un choc, surtout que c'est pas de tomber de 94 à pour le blog, c'était tout un travail mais c'est pas grave.

L'essentiel qu'il y a un retour,

merci à vous toutes d'avoir demander auprès de mes nouvelles, merci bcp

ma grossesse va bien, je partirai cette après midi voir mon gynécologue pour le rendez vous d'accouchement
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Published by amounamazyouna - dans Entre amies
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2 octobre 2009 5 02 /10 /octobre /2009 12:10

 


Aujourd'hui, c'est mon anniversaire et bien sur celle de mon mariage. c'est le gâteau que j'ai fait et je viens de décorer à l'instant, je voulais le mettre le même jour, je mettrai la recette incha allah. c'est un biscuit tout chocolat fourré d'une ganache chocolat, j'ai mis un glaçage chocolat et décorer avec la crème chantilly

Je fouillais dans un livre de cuisine et mon petit rayane a vu ce gâteau et m'a dit, prépare moi celui là, alors c'était le bon choix.

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Published by amounamazyouna - dans Entre amies
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1 octobre 2009 4 01 /10 /octobre /2009 00:21




Lorsque je faisais la rééducation après l'opération de l'hernie discale, je chômais pas lol je parlais avec l'infirmière qui m'aidait et les discussions ont arrivé jusqu'à partage de recettes

Voilà sa recette de pizza :

Prenez 500g de farine (mélange entre farine tendre et celle finot), ajoutez 2 càs d'huile, sel, levure fraîche diluée dans un peu d'eau, 1 yaourt nature, un peu de thym, un peu de poivre, 1 court bouillon, mélangez et ramassez la pâte avec l'eau tiède

Laissez doubler de volume



Dégazez, étalez, mettez dans une tôle huile, piquez et mettez votre garniture

Enfournez



Bessaha wa raha



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Published by amounamazyouna - dans Pizza - Quiches et Tourtes
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29 septembre 2009 2 29 /09 /septembre /2009 00:14




A côté du boisson aux fruits secs, j'ai eu cette recette de pruneaux, je l'ai bu lors de la rupture du jeune pendant le mois sacré, vous savez, je suis enceinte et j'ai un problème d'hémorroïde, alors je préfère toujours les produits naturels que les médicaments

Les ingrédients :

150g pruneaux
2 càs anis
2 càs miel
1 yaourt
500ml d'eau



Mettez les pruneaux dans de l'eau et laissez dégorger pendant 3h, jetez cette eau, dénoyautez et coupez en petits morceaux

Dans une casserole, mettez l'anis et l'eau et laissez jusqu'à ébullition, dés qu'il devient tiède, passez le




Dans le bol du blender, mettez l'eau anisée, les morceaux des pruneaux, le miel, le yaourt, mixez trés bien



Tamisez (au choix)



Bessaha wa raha

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Published by amounamazyouna - dans Boissons
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28 septembre 2009 1 28 /09 /septembre /2009 00:50




les ingrédients :

* 200g de biscuits moulus
* 150g corn flakes moulus
* 150g cacahuètes concassées
* 400g chocolat fondu
* 125ml lait

Mélangez la poudre de biscuit et celle des céréales, ajoutez les cacahuètes,




Faites fondre le chocolat avec la moitié du lait, ajoutez au mélange et ajoutez le reste du lait



Vous devez avoir un résultat coulante que vous mettez dans des caissettes en papier à l'aide de deux petites cuillères



ensuite faites durcir au frais



bessaha wa raha

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Published by amounamazyouna - dans Patisserie
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26 septembre 2009 6 26 /09 /septembre /2009 00:36





Une galette de pomme de terre en forme de gratin

Ingrédients :

750g pomme de terre
1 oignon
2 carottes râpées
2 càs persil et coriandre hachés
olive vertes coupées
80g mortadelle hachée
2 oeufs
1 càs de beurr
sel
poivre
huile

Préparation :

Faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée ou à vapeur et écrasez en purée avec le beurre

Dans un peu d'huile, faites revenir l'oignon coupé en dés, ajoutez les carrottes, faites revenir un bon moment

Hors du feu, dans un saladier, mettez le mélange oignon carottes et ajoutez les autres ingrédients et ajoutez l'ensemble à la purée de pomme de terre, mélangez trés bien et égalisez le mélange dans un plat allant au four beurré.



Faites enfournez 30min



J'ai laissé un peu de mélange dans le frais jusqu'au lendemain, je devais préparer une friture de poisson, alors, j'ai pris le mélange de pomme de terre et formez des petites croquettes que j'ai panné dans l'oeuf et la farine à KFC



Bessaha wa raha

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Published by amounamazyouna - dans Gratins
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25 septembre 2009 5 25 /09 /septembre /2009 00:08




Les 4 jaunes d'oeuf qui restent du ghoriba coco doivent travailler, alors, j'ai cherché une recette et comme j'aime les cacahuète et que j'avais les 250g, c'est la bonne recette

Ingrédients :

250g cacahuètes grillées hachées
4 jaunes d'oeufs
150g beurre ramolli
150g sucre glace
1 pincée de sel
200g farine
1 pincée de sel
1 sachet sucre vanille
1/4 càc gingembre
1/4 càc cannelle
+
1 blanc d'oeuf
sésame
+
chocolat ou confiture


Préparation :

Travaillez le beurre avec le sucre glace, ajoutez les oeufs, le sucre vanille et les épices, les cacahuètes, mélangez bien et ajoutez la farine avec la pincée de sel

Vous aurez une pâte presque collante



Formez des boudins, mettez au congélateur 1 à 2h

Badigeonnez d'un blanc d'oeuf et enroulez sur des sésame, coupez à 1cm



Mettez un petit trous sous forme de nid, enfournez, au bout de 5min, essayez de mettre votre doigt dans le trous et remettez au four encore 10min



Laissez tiédir avant de mettre un peu de chocolat fondu avec un peu de lait au centre ou de la confiture (moi j'ai choisi le chocolat pour que ça ne colle pas les une aux autres)



Bessaha wa raha

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