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18 mars 2008 2 18 /03 /mars /2008 00:44

Voilà ce que j'ai trouvé comme billet ce matin chez  Soulef et aussi chez Bigmumy

La Journée d'une blogueuse

elle se lève le matin et la première chose qu'elle fait, c'est d'allumer son pc, voir son blog connaitre ses statistiques ????

Pas de visiteurs, non, si, il y'en a un peu, mais ils passent, ni vus, ni connus.

Aucuns commentaires ou presque, si ce n'est que des fois par politesse, car elle leur rend la visite...

Elle fournit un effort incroyable pour faire ce blog, elle délaisse sa maison, se prive de sorties, et reste tout le temps cloîtrée sur sa chaise et attendre : 8h00/11h00/15h/19h00/minuit...

Elle va voir les autres blogueuses : "tient elle a posté un truc y'a une heure seulement !!! waouw 300 commentaires !!!  déjà !!!!"

Elle se dit : mais alors pourquoi ? car c'est elle. Et là c'est moi ? donc pour qui elle fait tout cet effort ?

Alors ceci est un message que j'ai trouvé chez une fille très sympa, qui se lamente que personne ne la valorise... Des visiteurs qui passent, qui aiment son travail mais qui lui disent jamais merci !! Pourquoi ????
Pas bien non non non ?

Moi je lui promets en tout cas de lui mettre chaque jour un commentaire, surtout qu'elle fait un travail énorme.... mais en même temps je lui dis, je suis tout comme toi, je fais un effort énorme, mon fils, mon chéri, je ne sors plus de ma cuisine, et si j'arrive a 10 commentaires, c'est déjà un miracle !!

Message pour toute personne concernée :

Donnez nous de la valeur en laissant un commentaire, et on fera de notre mieux pour vous poster et vous faire partager notre savoir faire, car a ce rythme, on risque de se décourager, et peut être arrêter tout.

Merci d'avoir lu ce message. Le blog est un partage. Sans vos commentaires, il s'épuise car c'est grâce à l'énergie que vous lui apportez aussi, qu'il existe..., Vous n'avez pas besoin d'un blog ou d'un site web pour laisser un message

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Published by amounamazyouna
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16 mars 2008 7 16 /03 /mars /2008 00:54

Oui, c'est un trésor que j'aime bien, mais ne me demandez pas un livre même pas le plus petit, je les aime tous, toutefois, si vous avez besoin d'une recette je vous transmets une copie, je suis gentille, n'est ce pas?? hahahahaha

Là, c'est sept livres de la série Anne Wilson, j'adore

anne_wilson

et ma fameuse série de 10 volumes LA BONNE CUISINE DE A à Z

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Le grand livre L'ENCYCLO DE LA PÂTISSERIE, il y a des choses mmmmmmmmm dedans

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Des livres que ma copines achètent et moi je fais la photocopie et on faisait toujours comme, moi j'achète un et elle un autre et on partage la photocopie, bonne idée

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Des magazines très intéressantes avec des astuces et des idées

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La cuisine maxi cuisine, je l'attendais chaque 3 mois parce que c'est hors série

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je m'intéresse aussi à l'histoire de certaines recettes

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et de dixaines de fiches très intéressantes

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Deux livres miam miam

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et encore des agendas et des classeurs dont je classe mes fiches arrachées de certaines magazines

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8 mars 2008 6 08 /03 /mars /2008 00:00

Bonne journée à la femme de toute la planète

bonne_20fete_20rose_20belle_20femme_201024

J'ai fait spécialement pour cette occasion une charlotte avec deux mousse, orange et chocolat, j'ai pas encore goutté, je vais goutter et vous tenir au courant en publiant la recette. Cette charlotte, je la dédie à vous toutes

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La femme, c'est ma mère, ma soeur, ma tente, ma grand mère, ma copine, ma fille que j'aurai incha allah avec vos da3awat et c'est moi, j'adore la femme et je m'adore hahahahaha.

Au Maroc, et juste avec le mariage du Roi avec la princesse lalla Salma, on a eu pas mal de développement et de droits, merci lalla salma, je vous aime et on vous aime toutes (les marocaines), avec tout ton charme et ton bon coeur et les avantages que vous nous avez apporter

pink_354

encore les femmes bonne fête

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6 mars 2008 4 06 /03 /mars /2008 00:20

Gratin_aux_pates_008_

J'ai préparé des pâtes au thon, mais j'ai préparé un peu plus que le besoin, alors, il y avait un reste, j'ai décidé d'économiser et ne pas jeter, alors un gratin avec ça, Je vous assure c'est très bon

J'ai coupé un oignon et un poivron rouge et je l'ai fait revenir dans un peu d'huile, je les ai ajouté aux pâte et aussi, j'ai ciselé du persil 2 càs et je les ajouté au mélange, j'ai préparé du béchamel, j'ai ajouté au mélange la moitié et mélangé l'ensemble

ETAPE

Mettez le mélange dans un moule  à gratin

Gratin_aux_pates_004_

Nappez de la deuxième moitié du béchamel, du parmesan râpé et hop au four pour gratiner

Gratin_aux_pates_006_

Bissaha o raha

Gratin_aux_pates_008_

Testez et tenez moi au courant

Testée par FOUFAT

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2 mars 2008 7 02 /03 /mars /2008 00:36

Salopette_011_

Mon rayane vient de recevoir une salopette comme cadeau, mais la personne qui lui a offert n 'a pas fait attention à ce que c'est pour une fille puisqu'on fait pas bcp d'attention si pour les filles ou les garçons mais le tissus me plaît

Salopette

j'ai décidé d'acheter des motifs collants

Salopette_003_

Ensuite j'ai collé sur l'endroit, faites mouiller l'endroit avec l'eau et passer le fer à repassage afin de chauffer l'endroit, ensuite mettez le motif et couvrez le avec un papier et repasser très bien

etape

ça se tient sur le champs

Salopette_011_

Bissaha o raha mon bébé

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Published by amounamazyouna - dans Astuces & Techniques
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1 mars 2008 6 01 /03 /mars /2008 00:29

Palmier_moutarde1

C'est très bon, mais je dois dire que c'est la pâte feuilletée qui m'a resté de la Tarte au pommes à l'anglaise

Alors, j'ai étalé la pâte finement, j'ai pris un peu de moutarde et j'ai étalé sur la pâte et saupoudré d'une pincée du piment fort ensuite enroulé les deux cotés vers le centre comme sur la photo

pate

je l'ai entré au congélateur 10min et je l'ai coupé comme sur la photo

Palmier_moutarde3

ensuite mettez sur une plaque huilé et hop au four 8min

Palmier_moutarde2

Bissaha o raha

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28 février 2008 4 28 /02 /février /2008 00:20

La charmante Mariam a 1an, c'est la première fille de mon cousin Mustapha, c'est le fruit d'amour entre une Russe et un Marocain rencontrés, se sont aimés et réunis en Italie

mariam

Joyeux Anniversaire Mariam

A cette occasion, je lui dédie une tourte de poulet à la russe pour que sa maman la prépare à son gourmand papa

Tourte_de_poulet___la_russe_033_

bessaha o raha

Sans oublier de dire que ma nièce est né le meme jour que la princesse lalla khadija

Sans_titre

Joyeux anniversaire Lalla khadija

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Published by amounamazyouna - dans Entre amies
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26 février 2008 2 26 /02 /février /2008 00:25

Tarte_aux_pommes_a_l_anglaise_019_

Tarte très bien réussie, j'ai bien aimé et d'ailleurs toute la famille à aimé

Source : L'Encyclo de la Pâtisserie

Ingrédients :

  • Pâte feuilletée

  • 500g de pommes

  • 450g de hachis de fruits secs

  • Zeste râpé de 1 citron

  • 1 oeuf

  • 1 càs sucre semoule

Étalez la pâte feuilletée, tapissez en un moule avec la moitié, piquez la avec une fourchette et mettez la dans le réfrigérateur le temps de préparer la farce.

pate

450g de hachis selon chois, moi j'ai mélangé la pâte de datte avec des noix, raisins secs, amandes, pistache, un peu de chaque jusqu'à ce que j'ai eu les 450g et ajoutez y le zeste de citron

Pelez les pommes et coupez les en petits morceaux

farce

Étalez le hachis des fruits secs sur la pâte, mettez les morceaux de pommes

Tarte_aux_pommes_a_l_anglaise_006_

Coupez la deuxième moitié en 12 rubans avec une roulette et disposez les sur la garniture en les entrelaçant, soudez les bords de la tarte, badigeonnez les bandes avec l'oeuf battu, saupoudrez avec le sucre semoule et mettez au four 35min à 200°

Sans_titre_1

Bisssaha o raha

Testez et tenez moi au courant

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25 février 2008 1 25 /02 /février /2008 00:32

 

J'ai rencontré sur le net plusieurs maman à rayane à qui je dédie ce message : Omo chakir qui vient d'avoir un rayane, Kaouther qui a un rayane, Btissam, Soulef et autres

 

رو ى البخاري ومسلم عن سهل بن سعد قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: "إن في الجنة بابا يقال له الريان، يدخل منه الصائمون، فيدخلون منه، فإذا دخل آخرهم أُغلق، فلم يدخل منه أحد" رواه البخاري ومسلم.

 

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Published by amounamazyouna - dans Spécial Bébé
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22 février 2008 5 22 /02 /février /2008 18:58

C_01_

J'ai trouvé ce légume sur le marché et j'ai pas reconnu, je suis curieuse à connaitre les légumes et les fruits, alors, j'ai sorti mon portable et j'ai pris deux photos, le commerçant dit que c'est une sorte de choux mais je sais pas

C_02_

VOILA LES FILLES, JE L'AI TROUVE, C'EST UN CHOU-NAVET

Rutabaga

Description

Brassica napus var. napobrassica

C'est une plante potagère résultant de l'hybridation d'un navet et de chou frisé. Il garde un aspect très navet, il s'en distingue cependant par une forme plus allongée avec un renflement sur sa partie supérieure. Il est jaune vert.

Son nom vient du suédois : rotabaggar et il est originaire de l'Europe du nord.

et non pas un chou rave parce que voici la photo du chou rave

Sans_titre

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Published by amounamazyouna - dans Entre amies
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zakiadakia


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