براوني الجوز الكركاع Brownie aux noix

براوني بالجوز الكركاع

المقادير

مائيتن غرام 200غ شوكولاتة
مئة غرام 100غ زبذة 
ربع كأس زيت 
حبتين 2 بيض 
أربع 4 ملاعق سكر سنيدة 
خمارة الحلوة واحدة من فئة 7غرام
ظرف واحد 1 سكر فانيلا 
مئة و خمسون غرام 150غ دقيق 
مئة غرام 100 غ جوز الكركاع
ملعقة كبيرة كاكاو مر او ظريفين كاكاو
 
 الطريقة 
نشعل الفرن على درجة 170 
في حمام مائي نذوب الشوكولاتة مع الزبدة ونضعهم جانبا
في إناء نطرب بالطراب اليدوي البيض والسكر والزيت وسكر الفانيلا ثم نضيف الكاكاو مع الخلط ثم نضيف الشوكولاته المذابة ثم نضيف الكركاع وفي الاخير نضيف الدقيق تدريجيا مع الخمارة و الملح ونخلط جيدا ثم نضع الخليط في قالب مذهون بالزبذة و مرشوش بالدقيق
نوزع فوقه الجوز الكركاع المكسر ندخله الفرن يطهى و بالصحة والراحة