750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
18 mai 2020 1 18 /05 /mai /2020 10:07
كريب البرتقال سوزيت crèpe suzette

كريب بالبرتقال 

المقادير 

كأس كبير مقدار 300 مل عصير برتقال طازج
كأس كبير مقدار 300 مل خليط ماء بارد و حليب بارد
أربع حبات بيض
ظرف سكر فانيلا
ملعقتين كبار 2 سكر خشن
قبصة ملح
ربع كيلوغرام 250غ دقيق حلويات
أربع ملاعق كبار 4 زيت

الطريقة
في كأس الخلاط الكهربائي نضع جميع العناصر ماعدا الدقيق و الزيت و نخلط الكل جيدا ، ثم نفتح الثقب الذي في اعلى كأس الخلاط و نضيف الدقيق تدريجيا مع الخلط و في الاخير نضيف الزيت ، نخلط جيدا ثم نضع الخليط يرتاح في الثلاجة ساعة على الأقل ثم يطهى في مقلاة  الكريب
تسخن المقلاة و نذهنها اما بالزبذة او الزيت قبل سكب عجين الكريب ، فقط طبقة رقيقة و يطهى على الوجهين و حالما نرى الحافة بدأت تطهى او تظهر فقاعات على وجه الكريب يجب قلبه ليطهى من الجهة الثانية و تذهن المقلاة بعد كل استعمال و بالصحة و الراحة

كريب البرتقال سوزيت crèpe suzette

 

 الصلصة المرافقة لكريب البرتقال سوزيت
نصف لتر 500 مل عصير برتقال طازج
ملعقتين كبار 2 سكر خشن
ملعقتين كبار 2 عسل
ملعقة كبيرة 1 زبذة 
الطريقة

في كسرولة نضع المواد و نحركه و نتركه الى ان يعقاد
بالنسبة للاستعمال 
اما ان يطوى الكريب على شكل مثلث ثم يسقى الكريب بهذه الصلصة 
او توضع الصلصة في مقلاة و تغطس الكريب فيه ثم تجمع على شكل مثلث
او يوضع في زلافة جانب طبق التقديم و يستعمل حسب ذوق كل شخص

Partager cet article
Repost0

commentaires

Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder au blog qui regroupe les meilleures recettes de choumicha en français et en images

 

zakiadakia


Cliquez sur l'image ci-dessous pour accéder à mon blog arabe qui regroupe les recettes de likaa mafthou, Les recettes de lala moulati et du Docteur Jamal Skali

cooltext474180098


Vous Cherchez Un Article ? Ici

Droits d'auteur

PROTECTION DES DROITS D'AUTEUR

 

 

Tous les éléments contenu dans le blog "amounamazyouna " (Titre, photographies, illustrations, textes, recettes, instructions,créations, etc.. ) sont ma propriété exclusive (sauf cas de mention contraire).
Ils sont  protégés par les lois relatives aux droits d'auteurs. Sauf autorisation écrite et préalable, toute reproduction, de tout ou en partie, par quelque moyen ou procédé que ce soit,  pour des fins autres que celles d'utilisation personnelle, est strictement interdite.
(amounamazyouna 2006-2011 )

000r052ef4z
fzm53014.gif

 

 

par ici

Monoprix - La bataille d'eau

appetit1-1-.gif

 

itaste.jpg

ce qui passe ailleurs

 

Référencement

 

Recette

Recettes de Cuisine
Retrouvez mes recettes sur
Recettes de Cuisine

rejoignez amounamazyouna sur cooknow.fr

Top blogs de recettes