Aubergines panées

Accompagnements du salé

Par amounamazyouna

Parmi les coutumes marocaines, les aubergines prennent places lorsqu'il y a friture de poisson Mais pour frire les aubergines, on consomme bcp d'huile, chose terrible pour le ventre, voilà ma façon de faire Je coupe des aubergines à 1cm et je les mets...

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les grandes ablutions الغسل أو الوضوء الأكبر

Rappels sur Islam

Par amounamazyouna

Je sais qu'il y a beaucoup de gens musulmans qui connaissent les grandes ablutions mais aussi il y a beaucoup plus de gens qui ne peuvent pas demander par timiditer, c'est pas grave de se rappeler de ça : المرأة تستنجي من حيضها ونفاسها، ويستنجي الرجل...

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La femme s'est excusée

Par amounamazyouna

Premièrement, je vous remercie toutes pour votre soutien et vos mots qui déchirent le coeur, je vous aime toutes et je sais que vous m'aimiez, je suis pas la seule à etre visée par ce message, il y en a bcp d'autres filles, par exemple micheline avec...

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je viens de recevoir ce message, est ce vraiment je suis comme ça?

Par amounamazyouna

salam franchement je t'écris pour te dire que sincèrement ton site il défrisse vraiment la chronique j'ai vu plein de site mais celui la et ben putain j'ai pas de mot pour le décrire !!!!! tu fais tout et n'importe quoi ton cake brulé et refait c'est...

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Cake râté ? gâteau gagné !!

Astuces & Techniques

Par amounamazyouna

Il vous arrive de brûler un cake?............ moi aussi, personne n'est parfait, on rate un cake, on gagne un gâteau et tout le monde demande la recette héhéhéh J'ai fait brûler un cake en l'oubliant dans le four, j'ai gratter la croûte avec un couteau...

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La génoise

Pâtes de base

Par amounamazyouna

A la demande de mes chères lectrices, je vous mets ma façon de préparer la génoise, suivez bien et donnez moi aussi vos astuces 4 oeufs grand calibre 120g sucre semoule 120g farine tendre Commencez par séparer les jaunes des blancs d'oeufs Ajoutez une...

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La gélatine en feuille

Entre amies

Par amounamazyouna

Je suis partie acheter un peu de feuille de gélatine et j'ai demandé au marchand de me permettre de prendre une photo à la partie où s'ecrit clairement halal et d'origine bovine la prochaine fois, lorsque je pars acheter la gélatine en poudre, je vous...

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Anti ride : secret de la douceur chinoise

Idées de Beauté

Par amounamazyouna

Il y a tellement longtemps, 10ans, le premier magasin des chinois à derb omar (centre commercial), que les casablancais connaissent, alors, la femme du propriétaire du magasin était mon amie, c'est une fille qui a vécu en chine avec ses parents, ensuite...

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Croûte aux deux fromages

Spécial Bébé

Par amounamazyouna

o Il me reste encore du Pain de mie Après 3 jours et je voulais bien refaire un autre, alors j'ai décidé de faire une recette avec ce qui reste, oups, c'était bon, je vais refaire ce pain que pour refaire cette croûte super fondante Voilà, j'ai pris 6...

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C'est quoi ça : Agar Agar ??

Par amounamazyouna

Alors si c'est ça que vous appelez agar agar, c'est alors, celui qu'on appelle la gelatine en feuille le maroc est le 3ième exportateur de l'agar agar extrait des algues, kamelia, faisait ses etudes aux USA et vient d'entrer au maroc, elle me confirme...

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