Pastilla Jouhara à la crème d'orange

Patisserie

Par amounamazyouna

La Pastilla jouhara à ma façon, j'ai utilisé une crème mousseline au jus d'orange pour changer de l'habituelle Jouhara J'ai commencé par badigeonner une petite feuille de pastilla avec un mélange de beurre fondu et d'huile, j'ai mis une deuxième feuille...

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Gommage au Fromage

Idées de Beauté

Par amounamazyouna

Le moins cher gommage au monde, héhéhéhé, oui, il est bien, et dés que m'a soeur me l'a dit, je le fais chaque semaine 1/2 portion de kiri est suffisante pour le visage et le cou, vous pouvez aussi utiliser la vache qui rit ou la hollandaise, moi je met...

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Pommes de terre épicées à l'indienne

Accompagnements du salé

Par amounamazyouna

Ce sont les petites pommes de terre mais un peu pas aussi trop petite mais vous pouvez préparer la recette avec les petites comme avec les plus grandes pommes de terre Voilà Faites cuire 500g de pommes de terre dans l'eau bouillante salée 15min, egouttez...

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Ghoryba au Raïbi

Patisserie

Par amounamazyouna

Entre nous et franchement, j'ai pas aimé cette ghoryba, il n'y a pas un goût, je dois ajoutez la prochaine fois les graines de sésame ou les amandes, mais je vous mets la recette pour les gens qui en cherchent Ingrédients : 800g farine 1 raibi 200g sucre...

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Charlotte à la rhubarbe

Gateaux d'anniversaire

Par amounamazyouna

Encore une charlotte à la rhubarbe mais cette fois ce sont des mini charlottes, je l'ai faite avec la mousse de rhubarbe que j'ai utilisé pour les tartelettes à la rhubarbe cliquez ici J'ai utilisé les biscuits de cuillère que j'ai confectionné cliquez...

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Le Damier

Gateaux d'anniversaire

Par amounamazyouna

Un autre damier J'ai une petite histoire avec ce gâteau, celui sur la première image, je l'ai fait pour rendre visite à une famille et tellement que j'avais envie de prendre une photo du centre pour vous, je n'ai pas trouvé de moyen que participer pour...

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Congélation des épinards

Astuces & Techniques

Par amounamazyouna

Je cuisine bcp avec les épinards, mais je fais le marché 1 fois par 15jours alors j'achète le maximum des épinards dont j'ai besoin et je les congèle Je coupe et je garde les feuilles que je lave avec l'eau + 1 càc d'eau de javel, et je rince 2 à 3 fois...

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Biscuits au jus d'orange

Patisserie

Par amounamazyouna

C'est un biscuit pour enfant, je l'ai fait pour rayane et il ne m'a pas trahit, il l'a mangé et ne laisse personne prendre, il dit que c'est à rayane Ingrédients : 125ml huile 125ml jus d'orange 125g sucre semoule 500g farine 1 sachet levure chimique...

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Salut, je suis de retour

Entre amies

Par amounamazyouna

Salut tout mes chères amies, comment vous allez ? j'espère que vous allez toutes bien !! moi hamdolilah, je me suis bien reposée, même si on est loin des vacances mais on a pris un peu de repos pour se préparer à l'accueil de nos proches les immigrés....

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Charlotte aux deux mousse : Orange chocolat

Gateaux d'anniversaire

Par amounamazyouna

Voilà la charlotte que j'ai fait à l'occasion de la journée mondiale de la femme, je vous ai promis de mettre la recette, chose promise chose faite, au premier, je voulais confectionner une charlotte aux deux mousses avec le mariage orange chocolat Je...

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