La cuisine étape par étape, des recettes économiques trés simples, et faciles pour débutantes et amatrices de photos lol
pourquoi ce long titre : parce qu'il existe plusieurs recettes et façons pour présenter l'harcha, au lait, au petit lait, uniquement à l'eau, au four, à la poêle, sous forme de galette ou de cake La présente est très légère, reste plusieurs jours légère,...
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nnnnnnnnnnon, pas pour moi, moi j'ai pris bcp de kg lors des grossesses, je cherche à mincir mais actuellement l'allaitement fait son rôle cette recette, je l'ai préparé pour une proche trop mince, j'ai pris la recette de houria si vous avez entendu parler...
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Au maroc, les tomates sont beaucoup demandées lors du mois de ramadan, pour la harira Voici une façon très simple de les conserver Ingrédients : 5kg de tomates 1 càs sel 3 càs huile Lavez à l'eau fraîche les tomates Dans une grande marmite, mettez les...
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Au premier vu, on croit que c'est les petits fours à la noix de coco, non non, une belle façon de présenter les galettes de maakouda, mon mari a dit : je croyais le petit four à la noix de coco mais c'est à la pomme de terre hhhhhhhh et c'est une façon...
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Hier c'était l'anniversaire de ma trés chère amie aicha, une vraie amie, je lui ai fait ce gâteau en surprise, c'était un bon cake mais il se casse trop et il fallait le submergeait d'un sirop depuis longtemps, je voulais faire un gâteau vache ou dalmatien,...
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J'ai vu le pain à 4 brins préparé hier par Houriat al matbakh sur Fatafeat Tv et je me suis rappelé de mon pain à 6 brins C'est la recette de pain challah de Souhila sauf que j'ai mélangé deux farines et j'ai ajouté un peu de son de blé INGRÉDIENTS: 200g...
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Avec la meme recette vous pouvez realiser un grand cake, mais les enfants aiment ça surtout quand les caissettes sont en couleurs Les ingrédients : 300g farine 2 sachets levure chimique 100g sucre semoule 150g noix de coco 100g huile 250ml lait 2 oeufs...
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Moi, je ne râte jamais les occasions des fruits, je fais souvent la confiture chaque fois qu'un fruit saute sur le marché, et, il n'y a plus délicieux que la confiture de la fraise, moi j'adore, même mon fils a aimé Ingrédients : 1kg de fraise 1kg de...
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La graise noire est utilisée dans plusieurs traitements traditionnels tel que la toux, la cuir chevelu et autre on a parfois besoin de cette et on la trouve pas, ou on a peur de la source voilà comment proceder Prenez une bouteille à couleur sombre tel...
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Une gelée de fraise, vous pouvez utiliser n'importe quelle fruit mais au maroc, c'est la saison des fraises, en passant chez gourmande, la couleur et la présentation de son plat m'ont attiré, je l'ai préparé sur le champs avec une petite différence dans...
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