Charlotte Royale aux fraises

Gateaux d'anniversaire

Par amounamazyouna

Les ingrédients du roulé : 4 oeufs 3 càs sucre semoule 60g farine 1 pincée de sel Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre semoule jusqu'à obtention d'une mousse onctueuse. Ajoutez la farine et une pincée de sel. Montez les blancs d'oeufs en neige, puis...

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Bavarois à la mousse kaki-pêche - Rayane a 7ans

Gateaux d'anniversaire

Par amounamazyouna

C'était le bavarois que j'ai préparé lors de l'anniversaire de mon rayane,j'ai aussi préparé la fameuse omnitrex, mais comme toujours, je dois toujours faire deux gâteaux J'avais du kaki et je me suis dit pourquoi pas faire une mousse avec, je ne l'ai...

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Jus de courge

Boissons

Par amounamazyouna

La faible valeur nutritive est argument servi pour discréditer les courges. pour ce qui est énergie, des calories fournies, en effet les courges en sont faiblement pourvues, c’est plutôt un avantage : on peut en manger sans craindre le surpoids. En revanche...

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Cheese cake à la fraise

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

c'est la saison des fraises, il fallait en profiter Les ingrédients : 175g Biscuits 80g beurre fondu 1/4 verre de lait + 250g crème fraiche 4 càs sucre semoule 125g fromage frais 1 càc gélatine + 400g coulis de fraise 4 càs sucre semoule 1 càc gélatine...

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