Boisson concentrée pour 7 lt de jus Orange citron

Boissons

Par amounamazyouna

Une boisson superbe, fraicheur, bon goût, un délice On prépare le concentré au premier, ensuite on le met au frais, chaque fois qu'on a besoin du jus, on prend 200ml du concentré ou bien moins (selon le gout) et on le met dans une bouteille de 1lt, on...

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Glace comme celle du commerce

Cheese cake - Dessert - Glaces et Entremets

Par amounamazyouna

Une glace pas comme les autres, mais comme celle du commerce, c'est une recette que j'ai entendu sur la radio que je suis et j'enregistre sur passiondecusine.over-blog.com C'est la recette de la glace de latifa tbaili, trés simple, avec mois que 35 dh...

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Pastilla au poisson

Poissons

Par amounamazyouna

C'est la recette que rous les marocaines aiment. Chez moi je le prépare souvent mais je l'edite pas parce que je ne fais pas mesurer mes ingrédients, j'ai une règle ou soit disant une astuce pour ça. Quand le plat est préparé pour ma famille, je ne fais...

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Tartelette à la rhubarbe

Patisserie

Par amounamazyouna

Tellement bon que rayane a mangé toute une tarte, chose qui n'est pas de ses habitudes Il y a des fruits qu'on peut pas avoir au maroc, comme la rhubarbe, le fruit de passion, le cassis, le pavot et moi je suis trés curieuse à connaître les goûts, ma...

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Confiture de pruneauxمربى البرقوق الجاف

Confitures et tartine

Par amounamazyouna

Hummmmmm, c'est trés bon même pour les grands, mon mari a bien adoré vous prenez 250g de pruneaux secs et mettez dans dégorgez dans 50 cl d'eau toute une nuit, le matin, dénoyautez les pruneaux et mettez avec son eau dans une casserole 10 min sur feu...

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Bretzel au beurre

Pain - Pate et Viennoiserie

Par amounamazyouna

C'est la même recette que la tresse à l'huile d'olive pour la recette cliquez ici sauf que j'ai remplacé l'huile d'olive par du beurre et j'ai changé de forme Suivez les images Aprés que le pain a doublé de volume Un bon pain Avec ma confiture de citron...

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tatouage au hénné صور للنقش بالحناء

Vidéos

Par amounamazyouna

Préparation du beurre rance ou Smen طريقة تحضير السمن

Confitures et tartine

Par amounamazyouna

Le beurre rance ou Smen est le secret de certaines recettes marocaines tel que la cuisson des volailles, les différents couscous, la soupe marocaine harira et d'autres Il y a plusieurs méthodes de préparer le beurre rance et celle là c'est la plus traditionnelle,...

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Masque pour cheveux ou Tartine lol

Confitures et tartine

Par amounamazyouna

Un titre rigolo mais c'est vrai, là c'est un masque lissant fait à partir des sésames et de l'huile d'olive Au premier, j'avais l'idée de réaliser le masque pour cheveux, mais en préparant la recette une très belle odeur noisette ne m'a pas laissé mettre...

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Pain complet marocain trés leger

Pain - Pate et Viennoiserie

Par amounamazyouna

Pour avoir un pain leger, il faut donner le temps à ce pain et non pas mélanger les ingrédients et faire une boule Le secret d'un pain de leger c'est lui faire lever deux fois comme du brioche et c'est le meme résultat, on aura un pain leger et comme...

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