Coulis de fraises

 

 

Quand il fait saison de fraises, j'achète d'une quantité de fraises pour la réduire en coulis et la congeler.

Prenez une quantité de fraises, lavez bien et trempez dans de l'eau fraîche avec 1 càc d'eau de javel, relavez à l'eau fraîche, mettez les fraises dans un mixeur et mixez sans rien ajouter, faites passer dans un passoire pour enlever les petites grumeaux et mettez dans Boites que vous pesez et mettez une étiquettes dessus ou écrire avec un marqueur comme je l'ai fait (faute d'étiquettes).

Ensuite, mettez les boites dans le congélateur jusqu'à ce que vous en avez besoin pour vos jus, glace ou gâteaux.

Bissaha o raha

Comments

[oum rayane]

par contre l'eau de javel lave toutes les bactéries, toutes les saletés, si tu sais d'où passe les légumes et fruits qu'on mangent, tu vas utiliser plus que l'eau de javel, je vous remercie de votre commentaire que j'ai aimé

[oum koulthoum 14]

Salam aleyki ourthi,machaAllah ton blog est plein de merveilles Allah y barek je llis et note attentivement tes recettes !!MAIS la pour le coulis de fraise C ETS QUOI L HUILE DE JAVEL ?????? tu lave tes fraises a la javel c'est pas dangereux ca ????BarakAllahou fiki de m'eclairer.