Sardines au four

Pas meilleure que les sardines marocaines,

Ingrédients :

• 1kg de sardines

• 1 oignon coupé en rondelles

• 2 pommes de terre

• 3 tomates râpées

• 3 gousses d'ail écrasés

• 1 càs de conserve de tomate

• sel - poivre

• curcuma - paprika

• 3 càs persil et coriandre hachée

• huile

Préparez la farce en mélangeant les tomates, l'ail, le conserve de tomate, sel, paprika, poivre, curcuma, persil et coriandre et un peu d'huile

Enduire un moule allant au four de l'huile et étalez les lamelles d'oignon

mettez dessus les pommes de terre coupées en rondelles très fine

étalez les sardines

ensuite la moitié de la farce

étalez le reste des sardines

et enfin le reste de la farce, et un peu d'eau, décorez avec les rondelles de citron et faites entrer au four 20min

Comments

[nisrine]

tbarkellah 3lik a khti 5 ou khmiss ghzala tbarkelah bisous rayan !

[omreda.over-blog.fr]

tebarkelah 3lik amouna très bon plat de sardin lah ye3tik saha.bizzzzzz

[Lalla Fatima]

Coucou ma chère...
Ta recette a l'air meilleure!!! Tu as bien reussi, bravo...
Je te souhaite une bonne journée

[fatima]

un régal amouna, j'adore ce plat, bises

[Kamelia]

Allah ye3tek sa7a, kay shahee...


Merci pour le partage,


KK