Cake avec les Restes des Brioches

En visitant le blog de ma chère soulafa http://absolumentbon.canalblog.com/archives/2007/09/17/6235306.html#comments, la recette du cake aux croissants m'a tiré et je m'en suis inspirée pour réaliser ce cake, j'avais des brioches et des madeleines alors j'ai :

Ingrédients :

• 50ml jus d'orange

• 4càs sucre semoule

• 50g raisins secs

• 100g yaourt vanille

• 2 càs eau de fleur d'oranger

• Zeste d'1 citron râpée

• 3 oeufs

Beurrez un moule et mettez les brioches coupées en petits morceaux

Râpez le zeste d'un citron et le mettre dans un saladier avec le sucre semoule, ajoutez les oeufs et fouettez, ajoutez les autres ingrédients et versez sur les morceaux de brioches, mettez au four juste 10 à 15min.

Dégustez, bissaha o raha

Comments

[oum koulthoum]

Ah, j'avais repéré cette recette, Fatima Zahra en avait parlé sur son blog "Darna"! Je suis sûre que c'est absolument délicieux, le problème c'est que je n'ai jamais de restes de croissants ou de brioches... En plus, maintenant que je vois ton cake j'ai encore plus envie d'essayer!! Bon dimanche

[oum rayane]

merci btissam, toujours présente sur mon blog, merci

[btissam]

lah yaatik saha hadga,c'est bien de recycler les reste de brioche en cake , trés bonne idée et je suis sur que ton cake etait trés trés délicieux.bonne fin de soirée.[Salut]