La cuisine étape par étape, des recettes économiques trés simples, et faciles pour débutantes et amatrices de photos lol
C'est trés bon comme pain, si vous le faites, vous allez le refaire tous les jours
250g farine
250g farine compléte
1 càc de sel
1 càs levure boulangère (ou selon la température)
50ml huile d'olive
Mélangez les ingrédients et travaillez la pâte à la main pendant 15min en ajoutant de l'eau pour la bien travailler
Pour la tresse à 3 brins, Divisez la pâte en 3 et construisez trois bâtonnets et faites une tresse comme sur les photos
Laissez doublez de volume dans un endroit chaud à couvert
Avec un pinceau, vous badigeonnez le pain avec l'eau fraîche
Voilà
Saupoudrez de graines de sésame et faites entrer au four 20min
Voilà un morceau avec une recette aux épinards que je vais éditer prochainement
Voilà, j'ai refait le pain avec une tresse à 6 brins de cette forme