Gelée de Fraise

Une gelée de fraise, vous pouvez utiliser n'importe quelle fruit mais au maroc, c'est la saison des fraises, en passant chez gourmande, la couleur et la présentation de son plat m'ont attiré, je l'ai préparé sur le champs avec une petite différence dans les détails mais le principe reste le même

Pressez 400g de jus d'orange et faites bouillir avec 400g de coulis de fraises tamisé et 3 càs de sucre semoule (le sucre dépend de votre goût)

 

En même temps, faites gonfler 2 càs de gélatine en poudre dans 5 cl de jus d'orange et faites la dissoudre sur feu doux



Hors du feu, ajoutez 2 càs de miel et mélangez



Ajoutez la gélatine, mélangez et versez dans des ramequins, moi j'ai utilisé ces moules et mettez au frais 1h

 

Si ça colle, passez le dessous 2 secondes dans l'eau chaude




N'oubliez pas de former des motifs pour vos enfants, ils aiment ça




Bessaha wa raha

Comments

[blog de oum Mohamed]

mmm un bon déore bravo bizzzz

[Llysa]

wouawwwwwwwwww superbe bravoooo bisous

[ilham]

salam hbiba dyali,merci beaucoup pour le partage,dit moi tu as acheté la moule des fleures ou?


est ce que tu peu me laisser ton adresse émail?merci d'avance bent mdinti,t'es toujour adorable,bonne journée ma belle,gros bisous

[amounamazyouna]

tu les trouves toutes à derb omar et meme d'autres moules superbes, je suis à votre service, mon email, c'est


amounamazyouna@gmail.com

[farida]

merci pour la réponse et je m'excuse.La gélatine en poudre remplace-t-elle celle en feuille?et c'est quoi la quantité pour remplacer un feuille de gélatine? jazaki allah khayr.

[farida]

super beau allah ya3tik assa7a mais la gélatine en poudre est-elle hallal?ou pourrai-je la trouver à casablanca? réponse please.

[amounamazyouna]

oui bien sur farida, je suis musulmane, elle se trouve à derb omar et chez les vendeur d'epices et fruits secs