merlan à la moutarde

Une recette simple de merlan à la moutarde, les merlans peuvent etre remplacées par des maquereaux

Salez et poivez le poisson



Mélangez 1 càs de moutarde avec 1 càc d'huile et 1 gousse d'ail ecrasée, induisez le poisson à l'interieur et l'extérieur avec ce mélange, ajoutez des chanpignons en conserve (facultatif), laissez mariner le temps de préparer le moule



Faires cuire 250g des carottes et 250g pommes de terre à vapeur à demi cuisson, coupez en fines rondelles, déposez les pommes de terre dans le fond du moule, mettez le poisson, les carottes dans le contour et 1/2 oignon coupé en fine lamelles, arrosez d'1 demi verre d'eau, saupoudrez d'une pincée de thym, couvrez de papier aluminium et enfournez 30min



Bessaha wa raha

Comments

[fatia]

waw un bon petit plat comme je l'aime bravo imane

[Nora]

Coucou zzin kidayra labas 3lik? tu m manques beaucoup trop, ton merlan kaychahi je vais l'essayer un d ces 4. ana rani ghar9a kima dima hihihihi f ttwejad .Yallah a zzin je te laisse.Bisous

[amel]

merci beaucoup amouna ca l'air trés bon

[Sarah]

hummm moi qui adore le poisson là je suis servieMerci pour ce partage !!!

[bouchra]

tbarkallah 3lik imane ca va grand bisous à rayan et bonne soirée