La cuisine étape par étape, des recettes économiques trés simples, et faciles pour débutantes et amatrices de photos lol
A côté du boisson aux fruits secs, j'ai eu cette recette de pruneaux, je l'ai bu lors de la rupture du jeune pendant le mois sacré, vous savez, je suis enceinte et j'ai un problème d'hémorroïde, alors je préfère toujours les produits naturels que les médicaments
Les ingrédients :
150g pruneaux
2 càs anis
2 càs miel
1 yaourt
500ml d'eau
Mettez les pruneaux dans de l'eau et laissez dégorger pendant 3h, jetez cette eau, dénoyautez et coupez en petits morceaux
Dans une casserole, mettez l'anis et l'eau et laissez jusqu'à ébullition, dés qu'il devient tiède, passez le
Dans le bol du blender, mettez l'eau anisée, les morceaux des pruneaux, le miel, le yaourt, mixez trés bien
Tamisez (au choix)
Bessaha wa raha
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