La cuisine étape par étape, des recettes économiques trés simples, et faciles pour débutantes et amatrices de photos lol
سر نجاح هذا الغرير هو عصير الليمون الحامض الذي لا نتذوقه عند أكل البغرير لكن النتيجة كما يبحث عنها الجميع بغرير مثقب خفيف
في المعتاد أول و أخر بغريرة ماكتصدقش لكن هذه الوصفة الكل صادق
Le secret de la réussite réside dans le jus de citron, on ne goûte pas le goût du citron mais le résultat comme cherche tout le monde, d'habitude la première et la dernière galette ne réussi pas mais dans cette recette l'ensemble est réussi
المقادير
زلافة دقيق قمح سبيسيال أو ما يسمى فينو
زلافة و نصف ماء دافىء
ملعقة صغيرة ملح
خمارة واحدة
ملعقة صغيرة خميرة الخبز المعجونة
ملعقتان كبيرتان عصير الليمون الحامض
Les ingrédients :
1 bol de farine finot
1,5 bol d'eau tiéde
1 càc sel
1 sachet levure chimique
1 càc levure boulangère
2 càs jus de citon
Préparation :
في كأس الخلاط الكهربائي ضعي جميع المواد خلطي جيدا و ابدئي الطهي بالصحة و الراحة
Mettez l'ensemble des ingrédients dans le mixeur et commencez à cuire votre baghrir