La cuisine étape par étape, des recettes économiques trés simples, et faciles pour débutantes et amatrices de photos lol
Des biscuits très bons, tout le monde a aimé, le même goût d'un biscuit qui se vend sur le marché marocain
Les ingrédients :
250g margarine
100g amandes en poudre
1/2 càc cannelle
1/4 càc gingembre
3 càs lait
3 càc lait en poudre (facultatif)
150g sucre semoule
700g farine (+/-)
1 pincée de sel
+
1 jaune d'oeuf
Travaillez en pommade la margarine avec le sucre en poudre, ajoutez les laits, le reste des ingrédients et terminez avec la farine, mettez au frais (moi je l'ai laissé toute une nuit)
Étalez très bien, piquez et coupez à l'emporte pièce
Badigeonnez de jaune d'oeuf et enfournez, surveillez la cuisson, ça se cuit vite à 170°