Boisson concentrée pour 7 lt de jus Orange citron

Une boisson superbe, fraicheur, bon goût, un délice

On prépare le concentré au premier, ensuite on le met au frais, chaque fois qu'on a besoin du jus, on prend 200ml du concentré ou bien moins (selon le gout) et on le met dans une bouteille de 1lt, on ajoute de l'eau pour avoir 1lt de jus, on agite et on a du boisson bio et trés trés bon

Les ingrédients :

1kg d'orange

500g citron

900g sucre semoule

Pressez les argumes, râpez l'ecorce d'un seul citron et d'une seule orange, mettez le jus et le zeste dans une marmite, ajoutez le sucre, mettez sur feu et laissez mijoter tout en remuant, ça devient un peu consistant, laissez tiédir, passez dans un tamis

et versez le liquide dans une bouteille en verre, c'est une couleur presque miel

Ce qui reste dans le passoir, on peut l'utiliser pour aromatiser des mousses, des cakes ou gâteaux

Comments

[regine]

genial ; nous le faisons en tunisie aussi ; merci

[mamimijane]

c'est rafraichissant humm et ce qui reste ,je le manderais bien je suis tres gourmande bizzz

[sarvenaz]

Salam,


Merci pour ce délicieux nectar, je le fais et le garde pour ramazan ! Merci pour ton partage.


salam

[oumtaha]

assalam


comment va tu ma chèrie? bon ramadan et machallah 3lik


je te remercie beaucoup pour cette magnifique recette ,jate fi wa9tha


gros bisou, thallay

[siham]

Bravo!!!!