Un très bon cake décoré avec la pomme haché qui lui donne un effet que j'ai bien aimé
Le marché :
(Les mesures avec le verre al anba)
1 verre d'huile
1 verre sucre semoule
1 verre lait en poudre
4 oeufs
2 sachets levure chimique
1 belle pomme hachée
une pincée de sel
2 verres de farine
L'art & la manière : Battez les oeufs avec le sucre semoule, ajoutez l'huile tout en battant, ajoutez le lait ensuite la farine mélangée avec la levure et le sel, enfin ajoutez la pomme hachée, mélangez bien
Versez le mélange dans un moule à cake beurré et fariné
Mélangez ensemble un peu noix concassé avec un peu de cannelle et 1/2 pomme hachée, mélangez et mettez sur le cake et faites enfourner
Vous pouvez napper le cake après cuisson avec le miel ou un peu de nappage
Miam miam bessaha wa raha
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