La cuisine étape par étape, des recettes économiques trés simples, et faciles pour débutantes et amatrices de photos lol
La vrai recette est à base d'orange, ma soeur a préparé le présent cake avec l'orange, trés bon, mais moi j'ai remplacé l'orange par le citron, trés trés trés bon, je l'ai refait mais la deuxième fois j'ai utilisé un grand citron, alors il était trés citronné, personne n'a pu toucher, je vous récite ces phrase pour vous dire, si vous voulez le tester avec le citron, utiliser un citron moyen et pas trés grand, sinon, mmmmmmmm, mais le cake est trés leger
Les ingrédients :
1 citron moyen
1 verre huile (verre al anba)
200g sucre semoule
250g farine
1 sachet levure chimique
2 oeufs
50g noix de coco (2 càs)
1 pincée de sel
Préparation :
Il faut cuire le citron deux fois dans l'eau fraîche, ça veut dire, le cuire dans l'eau 15min, égouttez cette eau et remplir la casserole une deuxième fois et faites y cuire le citron. coupez le, épépinez, mixez dans le blender.
Mélangez le citron mixé avec le reste des ingrédients
Le mélange est un consistant, versez le dans un moule beurré et farine et faites entrer au four à 165°, allumez le feu du bas jusqu'à cuisson ensuite allumez celui du haut et eteignez le bas.
très léger avec une belle couleur
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