Cake au thon كيك مالح بالطون

كيك سهل التحضير جد لذيذ أخذت الوصفة من الشاف فارس الجيدي من قناة سميرة

Un trés bon cake au thon que les enfants ont aimé, je l'ai retiré du chef Faris Djidi de la chaine SamiraTv, merci Chef

Trés simple, facile à réaliser

المقادير

مائة 100 غرام دقيق
خمارة واحدة
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثلاث 3 حبات بيض
كاس صغير زيت
كاس صغير حليب
علبة طون بالزيت مصفاة مقدار 125 غرام
مقدار من الزيتون الأخضر
قطعتان من الفرماج

Les ingrédients :

100g farine

1 sachet levure chimique

1/2 càc sel

3 oeufs

1 verre à thé huile

1 verre à thé lait

1 boite de thon à l'huile soit 125g egoutté

quelques olives vertes soit 10 unités  coupés

2 portions de fromage type vache qui rit

الطريقة

خلطي الدقيق مع الخمارة و الملح

Préparation :

Mélangez la farine avec la levure et le sel

أضيفي البيض و خلطي بالطراب اليدوي

Ajoutez les oeufs

Mélangez uniquement avec le fouet manuel

  أضيفي الزيت و خلطي بالطراب اليدوي 

Ajoutez l'huile et fouettez

أضيفي الحليب و خلطي بالطراب اليدوي

Ajoutez le lait et fouettez toujours

أضيفي الزيتون المقطع  و الطون المصفى و الفرماج المقطع و خلطي جيدا

Ajoutez les olives et le thon ainsi que le fromage coupé en petits morceaux et mélangez trés bien

اسكبي الخليط في مول طويل مذهون بالزبدة و الدقيق و ادخليه الفرن مسخن من قبل على درجة  حرارة 170 درجة

Versez dans un moule allant au four beurré et fariné

Enfournez à 170°

Bessaha wa raha