Galette aux sardines معقودة أو فطيرة بالسردين

Une façon de faire manger les sardines aux enfants sans qu'ils le savent

Mon fils a mangé sa part ....... quel bonheur!!!!

Les ingrédients :

500g sardine

1 pomme de terre

2 oeufs

2 càs farine

sel - poivre

gingembre

cumin

paprika

2 càs persil et coriandre hachés

1/2 sachet levure chimique soit 3,5g

المقادير

ـ 500غ سردين منقي دون سلسلول
ـ 1 بطاطس مسلوقة ممعروسة
ـ 2 بيض
ـ 2 م ك دقيق
ـ ملح ـ إبزار
ـ سكينجبير
ـ كمون
ـ تحميرة
ـ 2 م ك ربيع مقطع
ـ نصف خمارة

Préparation

Passez les sardines dans la moulinette manuelle

Faites cuire la pomme de terre dans l'eau salée et écrasez la en purée

Mélangez tous les ingrédients et versez dans un moule allant au four préalablement huilé

Enfournez 30min à 180°

إطحني السمك في الخلاط اليدوي ثم اضيفي له جميع المواد

إذهين طابق بالزيت و سرحي الخليط

إدخليه الفرن 30 د

Comments

[mamimijane]

c'est bon biz

[omoyouness]

merci omo rayane pour cete nouvelle recette de sardine  .je vais esaiyer et te repondre.ah   tu peus nous ecrire le griba de mais de jeudi  merci bien .bon aid a  tous et
toute.

[amounamazyouna]

merci à vous oum youness, malheureusement, le jeudi etait un jour trés dur pour moi, j'ai perdu mon beau père j'ai pas entendu sa3a maftouha, mais dis moi de quoi se compose ou son nom et je te
la cherche chez mes amies

[Recettes de ZZ]

Parfois il faut savoir tricher ... très bonne astuce