Lait concentré fait maison sans cuissant

Pour préparer votre lait concentré chez vous, c'est très facile, vous n'aurez besoin ni de le cuire ni attendre qu'il devient épaisse et c'est identique au fameux lait nestlé mais l'avantage c'est qu'on sait ce qu'il y a dedans, je sais pas combien de temps faut pour le conserver, le mien je l'ai utiliser dans 2jours

Les ingrédients :

*vous prenez un verre (n'importe), moi j'ai utilisé un verre anba

1 verre lait en poudre

1/2 verre sucre glace (et non pas semoule)

1/4 verre eau fraiche

Mettez les ingrédients dans un bol, mélangez à la cuillère ensuite au batteur

Vous pouvez le mixer dans le mixeur mais vous risquez que la moitié reste coller dedans

Pour le rendre un caramel, alors c'est la même chose que celui du commerce, mettez le dans une bouteille en verre, fermez la très bien, ensuite mettez la bouteille dans la cocotte remplie d'eau, fermez et laissez cuire 45min et votre caramel est prêt

Comments

[fatyma113]

tbarkallah 3lik..


 

[dolya]

bravooo,et merci beaucoup pour la recette ,j'ai deja fait celle du concentrè mais pas du caramel merciiiiiii et bonne journèe

[hayat oulfa]

majanich bhal caramel  en fait jani bhal chi 3jina couleur beije

[amounamazyouna]

hayat


je ne sais pas pk mais d'autre l'ont réussi et moi aussi tu as vu l'image

[hayat oulfa]

merci imane jé essayé ta recette elle est reussi mais qd je le ai mis au cocotte pr le rendre au caramel masde9ch

[amounamazyouna]

salam hayat, c'était quoi le problème ??

[Fatima]

J'ai testé celui cuit dans ton blog sanfoura , il est bon. Je vais essayer celui là, pas de doute, il sera bon