La cuisine étape par étape, des recettes économiques trés simples, et faciles pour débutantes et amatrices de photos lol
Par amounamazyouna
Le vrai mélange de ras al hanout contient 27 épices, mais on peut y mettre de 5 à ce qu'on veut, et chaque vendeur met son mélange, parmi ceux, celui là c'est un mélange le plus connu,
Il sert aux tajines de viande et le tajine de mrouzia ne peut pas se fait sans ras al hanout.
Parfois, tu pars chez le vendeur et tu demandes du mrouzia au lieu de dire ras al haout parce que les epices sont trés important dans ce plat
essayez et dites moi le resultat
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