Riz complet aux légumes

18.09.2013

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Très bonne recette, vous n'aimez pas le riz, avec cette recette, vous allez sûrement le manger, moi, j'ai pensé que ça sera pas bon, j'ai fait une petite quantité mais croyez moi, on a tout mangé

Les ingrédients :

250g riz complet* ou rond

2 petites carottes

1 poivron vert

2 portions vache qui rit

sel

50g margarine

* D'après Dr Faïd, le riz complet comporte dans sa composition les lignanes (phytoestrogenes) qui préviennent le cancer du sein surtout chez la femme après la ménopause, aussi contient du sélinium qui détoxique le corps, lutte contre le cancer du gros intestin et du foie, contient aussi du manganèse, magnésium, des fibres et la vitamine B1,B3 et B6

Les Lignanes présents aussi dans la graine de Lin, ils sont des phyto-oestrogènes qui présentent la propriété de participer à réduire l’hypertrophie bénigne de la prostate chez l'homme

Moi j'aime écouter Dr Faïd et je note ses discours, j'ai parlé avec nora (omosoraya) et elle m'a apporté du riz complet, merci Nora

J'ai oublié de vous dire que j'ai rencontré l'adorable Nora lors de son séjour au maroc, elle est adorable comme sur son blog

Retournons à la recette que j'ai oublié lol

Préparation :

Faites cuire le riz dans l'eau non salé, laissez égoutter

Râpez les carottes, râpez le poivron et faites les revenir dans la margarine, salez

Écrasez à la cuillère le fromage et ajoutez le au mélange carottes

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