Tajine de dinde aux choux

Un tajine aux choux leger et trés bon,

Les ingrédients :

500g de brochettes de volaille (+/-)

1 càs persil haché

1 càs jus de citron

sel + poivre

1 càc coriandre en poudre

1 oignon haché

+

250g choux coupé en petite julinnes

1 court bouillon

1 yaourt nature

4 portions de fromage kiri

+

500g tomates

coriandre hachée

1 càc thym

sel

huile d'olive

Faites mariner les morceaux de volaille dans le mélange du : 1 càs persil haché + 1 càs jus de citron + sel + poivre + 1/4 càc coriandre en poudre + 1 oignon haché, mettez au frais 1h au moins, ensuite mettez dans une poêle et cuisez les avec un peu d'huile toute en remuant.

Dans une poêle, mettez un peu d'huile et mettez les choux, remuez pour les cuire, ajoutez 1/2 càc coriandre en poudre, quand ça se cuit complètement, ajoutez le yaourt et le fromage

Préparez la sauce : coupez les tomates en petits dés, mettez les dans une poêle sur feu, ajoutez la coriandre hachée, sel, huile d'olive et du thym

Montage :

Dans un tajine, mettez les morceaux de volaille,

ensuite les choux

et terminez par la sauce tomate

Mettez au four et

Comments

[Houria]

Mmmh miam miam ! bien alléchant tout ça!!!


Salam 3leiky


Yatek assaha, pour cette délicieuse recette à la dinde j'aime beaucoup cette viande c'est la seule que je mange  ♥♥♥ !!! Barak Allah O'fiki pour le partage, Saha ftour koum,


 


http://1001-delices-de-houria.over-blog.com/


 








 

[bigmumy - Ma cabane aux Délices]

Ton plat doit être vraiment délicieux mashallah. Merci Imane


bonne journée et saha ftorek !!


bisous

[cuisinebouchra]

allah yaatik assaha hbiba bisous